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胡椒碱的极谱分析研究
引用本文:孟召辉,汪振辉.胡椒碱的极谱分析研究[J].分析化学,1994,22(12):1263-1266.
作者姓名:孟召辉  汪振辉
作者单位:河南师范大学化学系!新乡453002
基金项目:河南省自然科学基金资助课题
摘    要:在pH2.2的Britton-Robinson缓冲溶液中,胡椒碱在-1.10V(us.SCE)左右产生一灵敏的极谱波,导数峰电流与胡椒碱浓度在0.05-8μg/ml范围内呈良好的线性关系。本法操作简便,快速,灵敏,选择性较好。用于天然胡椒果实中胡椒碱的测定,得到了满意结果。本文对极谱波性质及电极反应机理进行了研究。

关 键 词:胡椒碱  单扫描示波极谱  极谱分析

Determination of Piperine by Single-sweep Polarography
Meng Zhaohui,Wang Zhenhui,Zhou Shuping.Determination of Piperine by Single-sweep Polarography[J].Chinese Journal of Analytical Chemistry,1994,22(12):1263-1266.
Authors:Meng Zhaohui  Wang Zhenhui  Zhou Shuping
Abstract:
Keywords:Piperine  Single-sweep oscillopolarography  
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