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两种样品处理方法对LC-MS/MS测定鸡肉中金刚烷胺基质效应比较
引用本文:周剑,王敏,杨梦瑞,张立华.两种样品处理方法对LC-MS/MS测定鸡肉中金刚烷胺基质效应比较[J].分析科学学报,2016(4):500-504.
作者姓名:周剑  王敏  杨梦瑞  张立华
作者单位:中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所,中国农业科学院农产品质量与食物安全重点开放实验室,北京100081
基金项目:中国农业科学院科技创新工程,农产品质量安全风险评估标准物质研制与质量控制规范研究(GJFP201501503)
摘    要:比较了液液萃取结合分散固相萃取(QuEChERS)和Oasis MCX小柱固相萃取(SPE)提取两种样品处理方法,分析鸡肉中金刚烷胺的基质效应。从绝对基质效应、提取回收率、方法过程效率及方法稳定性等方面的考察发现,经QuEChERS法和SPE法两种前处理方法处理后,不同浓度金刚烷胺的绝对基质效应均大于90%。SPE法虽能增强金刚烷胺的离子化效率,但金刚烷胺的提取回收率小于85%,方法过程效率也很低。与之相比,采用QuEChERS法处理鸡肉样品后,不仅能够有效增强金刚烷胺离子化效率,同时提取回收率和方法过程效率也相对较高且稳定,更适合作为鸡肉中金刚烷胺检测的前处理方法。

关 键 词:液相色谱-串联质谱  基质效应  金刚烷胺  鸡肉  样品前处理

Comparasion of Two Pretreatment Methods on the Matrix Effects for the Determination of Amantadine in Chicken by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry
Abstract:
Keywords:LC-MS/MS  Matrix effect  Amantadine  Chicken  Pretreatment
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