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| 花生、河虾过敏原蛋白的纯化及其抗体的制备和鉴定 | |
| 引用本文： | 孙秀兰,宁炜,邵景东,钱和,朱卫娟,袁耀萍.花生、河虾过敏原蛋白的纯化及其抗体的制备和鉴定[J].分析科学学报,2010,26(3). |
| 作者姓名： | 孙秀兰 宁炜 邵景东 钱和 朱卫娟 袁耀萍 |
| 作者单位： | 1. 食品科学与技术国家重点实验室,江南大学,江苏无锡,214122 2. 张家港出入境检验检疫局,江苏张家港,215600 3. 无锡市出入境检验检疫局,江苏无锡,214000 4. 江南大学医药学院,江苏无锡,214122 |
| 基金项目： | 国家科技部"十一五"支撑计划，国家863课题，国家质量监督检验总局科研项目，张家港市科技局项目，食品科学与技术国家重点实验室自由探索项目 |
| 摘 要： | 本文对花生、河虾中的主要过敏原蛋白进行分离纯化并制备抗体,同时探索胶体金作为免疫佐剂的可能性。结果表明,经电泳检验纯化后的过敏蛋白纯度超过90%,胶体金能够显著提高大白兔体内抗花生、河虾过敏蛋白的水平,花生与胶体金组的平均效价比弗氏佐剂组提高了一倍,其Ic50为34.28 ng/mL;河虾与胶体金组的平均效价比弗氏佐剂组提高了四分之一,其Ic50为43.95 ng/mL。该研究成功获得花生、河虾中主要过敏原组分及其抗体,且胶体金有可能开发为新一代免疫佐剂。 |
| 关 键 词： | 过敏原 胶体金 抗体 |
The Purification of Peanuts and Freshwater Shrimp Allergen Proteins and Their Antibody Preparation and Identification |
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| SUN Xiu-lan,NING Wei,SHAO Jing-dong,QIAN He,ZHU Wei-juan,YUAN Yao-ping.The Purification of Peanuts and Freshwater Shrimp Allergen Proteins and Their Antibody Preparation and Identification[J].Journal of Analytical Science,2010,26(3). | |
| Authors: | SUN Xiu-lan NING Wei SHAO Jing-dong QIAN He ZHU Wei-juan YUAN Yao-ping |
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| Keywords: | |
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