| 反相高效液相色谱法监测蔗糖-6-乙酸酯合成 |
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| 引用本文： | 张英,粟晖,韦异,廖敬阳,郭霖.反相高效液相色谱法监测蔗糖-6-乙酸酯合成[J].化学研究与应用,2004,16(2):245-247. |
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| 作者姓名： | 张英 粟晖 韦异 廖敬阳 郭霖 |
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| 作者单位： | 广西工学院轻工化工系,广西,柳州,545006;广西工学院轻工化工系,广西,柳州,545006;广西工学院轻工化工系,广西,柳州,545006;广西工学院轻工化工系,广西,柳州,545006;广西工学院轻工化工系,广西,柳州,545006 |
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| 基金项目： | 广西省科技厅自然科学基金项目 (桂科自 0 0 660 0 1)，广西工学院科学研究基金资助项目 (0 0 2 19) |
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| 摘 要： | 4，1′，6′-三氯-4，1′，6′-三脱氧半乳蔗糖(4，1′，6′-Trichloro-4，6′-trideoxygalactosucrose，简称TGS，又称sucralose即蔗糖素)甜度高、低热量、无毒、抗龋。蔗糖-6-乙酸酯(A)是合成三氯蔗糖的重要中间体，其合成路线见图1，本文采用反相高效液相色谱法(RP-HPLC)分析。在选定的色谱条件下，分离效果满意，对其合成工艺有良好的指示作用。
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| 关 键 词： | 反相高效液相色谱 蔗糖-6-乙酸酯 蔗糖 |
| 文章编号： | 1004-1656(2004)02-0245-03 |
| 修稿时间： | 2002年8月26日 |
Study on the method of reversed-phase high performance liquid chromatography used for monitoring synthesis of sucrose-6-acetate |
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| ZHANG Ying,SU Hui,WEI Yi,LIAO Jing-yang,GUO Lin.Study on the method of reversed-phase high performance liquid chromatography used for monitoring synthesis of sucrose-6-acetate[J].Chemical Research and Application,2004,16(2):245-247. |
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| Authors: | ZHANG Ying SU Hui WEI Yi LIAO Jing-yang GUO Lin |
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| Institution: | ZHANG Ying,SU Hui,WEI Yi,LIAO Jing-yang,GUO Lin~* |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | RP-HPLC sucrose-6-acetate sucrose |
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