| 毛细管电泳-电容耦合非接触电导法检测牛奶中金属离子和三聚氰胺 |
| |
| 引用本文： | 张辰凌,田婧,秦卫东.毛细管电泳-电容耦合非接触电导法检测牛奶中金属离子和三聚氰胺[J].分析化学,2010,38(10). |
| |
| 作者姓名： | 张辰凌 田婧 秦卫东 |
| |
| 作者单位： | 北京师范大学化学学院,北京,100875 |
| |
| 摘 要： | 采用毛细管电泳-电容耦合非接触电导法检测牛奶中金属离子和三聚氰胺的含量.以20 mmol/L乳酸溶液为背景电解质,采用毛细管(50 μm×50 cm,有效长度40 cm),电导检测器的操作参数为180 kHz×8 V,对标准品和牛奶中K+, Ca2+和Na+的检出限为0.009～0.040 μg/g,对三聚氰胺的检出限为0.10～0.20 μg/g.本方法仪器简单,可以对牛奶中三聚氰胺及无光学活性的无机离子进行快速准确的检测.
|
| 关 键 词： | 毛细管电泳 三聚氰胺 金属离子 牛奶 |
Determination of Metal Ions and Melamine in Milk by Capillary Electrophoresis- Capacitively Coupled Contactless Conductivity Detection |
| |
| ZHANG Chen-Ling,TIAN Jing,QIN Wei-Dong.Determination of Metal Ions and Melamine in Milk by Capillary Electrophoresis- Capacitively Coupled Contactless Conductivity Detection[J].Chinese Journal of Analytical Chemistry,2010,38(10). |
| |
| Authors: | ZHANG Chen-Ling TIAN Jing QIN Wei-Dong |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ |
|
