超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中的三甲氧苄氨嘧啶 |
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引用本文: | 高洋洋,张朝晖,卢晓宇,严华,何悦,刘鑫,云环.超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中的三甲氧苄氨嘧啶[J].分析试验室,2014(3):315-318. |
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作者姓名: | 高洋洋 张朝晖 卢晓宇 严华 何悦 刘鑫 云环 |
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作者单位: | 北京出入境检验检疫局技术中心; |
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基金项目: | 质检总局科技项目(20BIK146);国家高技术研究发展计划(863计划,2012AA101603)资助 |
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摘 要: | 建立了一种超高效液相色谱-串联质谱法(UPLC-MS/MS)测定多种基质(鸡肉、鱼肉、鸡肝、鸡蛋和牛奶)中三甲氧苄氨嘧啶的分析方法。样品用甲酸-乙腈(1:9,V/V)溶液提取,正己烷除脂净化,Acquity UPLC BEH C18柱(1.7μm,2.1 mm×50 mm)分离,以甲醇和体积分数0.1%甲酸5 mmol乙酸铵(V/V)作为流动相进行梯度洗脱,电喷雾正离子(ESI+)模式电离,多反应监测(MRM)模式检测。结果表明:三甲氧苄氨嘧啶质量浓度在1.25~15.0μg/L范围内线性关系良好(r≥0.99)。方法的定量限(信噪比为10)为5.0μg/kg,在5.0,10.0μg/kg添加浓度的回收率为61.2%~108.5%,相对标准偏差(n=6)在1.4%~9.8%之间。方法适合于多种基质中三甲氧苄氨嘧啶的测定。
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关 键 词: | 超高效液相色谱-串联质谱 三甲氧苄氨嘧啶 动物源性食品 |
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