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| 芝麻中芝麻素含量的高效液相色谱法测定 | |
| 引用本文： | 余少冲,钟玲,李迎霞,葛发欢.芝麻中芝麻素含量的高效液相色谱法测定[J].分析测试学报,2010,29(5). |
| 作者姓名： | 余少冲 钟玲 李迎霞 葛发欢 |
| 作者单位： | 1. 中山大学,生命科学学院,广东,广州,510275 2. 广东药学院,药科学院,广东,广州,510006 3. 中山大学,生命科学学院,广东,广州,510275;中药提取分离过程现代化国家工程研究中心,广东,广州,510240 |
| 摘 要： | 建立了一种快速、简便测定芝麻中芝麻素含量的方法。将芝麻粉碎后用甲醇超声提取,优化了粉碎粒径、超声料液比和提取时间。结果表明,芝麻样品经粉碎及超声萃取后,采用高效液相色谱法(HPLC)测定,色谱柱为C18(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相为甲醇-水(75∶25),流速1.0 mL/min,柱温30℃,检测波长286 nm。芝麻素在0.043 84~0.569 9μg范围内线性关系良好,回归方程为A=1 346 015m+2 136,r2=0.999 9;芝麻素的加标回收率为100%,RSD为1.1%,不同产地芝麻中的芝麻素含量测定结果为0.260%~0.502%。该方法具有操作简便、稳定、专属、可重复的特点,可用于芝麻的质量控制。 |
| 关 键 词： | 高效液相色谱法 芝麻 芝麻素 |
Determination of Sesamin in Sesame by High Performance Liquid Chromatographic Method |
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| YU Shao-chong,ZHONG Ling,LI Ying-xia,GE Fa-huan.Determination of Sesamin in Sesame by High Performance Liquid Chromatographic Method[J].Journal of Instrumental Analysis,2010,29(5). | |
| Authors: | YU Shao-chong ZHONG Ling LI Ying-xia GE Fa-huan |
| Institution: | YU Shao-chong1,ZHONG Ling2,LI Ying-xia1,GE Fa-huan1,3(1.School of Life Sciences,Sun Yat-sen University,Guangzhou 510275,China,2.College of Pharmacy,Guangdong Pharmaceutical University,Guangzhou 510006,3.National Engineering Research Center for Modernization of Extraction and Separation Process of Traditional Chinese Medicine,Guangzhou 510240,China) |
| Abstract: | |
| Keywords: | HPLC sesame sesamin |
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