高效液相色谱对液态奶中三聚氰胺的快速测定 |
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引用本文: | 乔勇升,李兴根,韩芷玲,黄银波,胡慧.高效液相色谱对液态奶中三聚氰胺的快速测定[J].分析测试学报,2009,28(10). |
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作者姓名: | 乔勇升 李兴根 韩芷玲 黄银波 胡慧 |
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作者单位: | 泰州市产品质量监督检验所,江苏,泰州,225300 |
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摘 要: | 建立了有机溶剂提取和离子对色谱相结合的三聚氰胺快速检测方法.样品中加入有机溶剂振荡提取,取上清液过滤进行高效液相色谱(HPLC)分析.对丙酮、乙腈、乙醇和异丙醇的提取物分别在甲醇-离子对试剂流动相体系和乙腈-离子对试剂流动相体系中进行测定和比较.结果显示,选择合适的流动相,使用丙酮、乙醇或异丙醇为提取剂可以获得较好的提取效果.在甲醇-离子对试剂流动相体系中,三聚氰胺的质量浓度在1.0 ~100.0 mg/L范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系(r=0.999 98),检出限为0.1 mg/kg,采用丙酮为提取剂,加标回收率为97% ~103%,相对标准偏差(RSD)小于5%.
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关 键 词: | 三聚氰胺 高效液相色谱(HPLC) 离子对色谱法 液态奶 |
Rapid Determination of Melamine in Milk by High Performance Liquid Chromatography |
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Abstract: | |
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