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采用超声波法提取啤酒花中总多糖.采用正交试验设计,以总多糖含量为评价指标进行实验.最佳提取工艺为:超声提取2次,加12倍量的水,每次40min,超声功率为160W.本提取工艺合理,啤酒花中总多糖提取率较高.  相似文献   
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