A systematic study for the structures and properties of phosphorylated pulp fibers prepared under various conditions

Cellulose - A bleached softwood kraft pulp was phosphorylated with (NH4)2HPO4 and urea at 150 ℃ for 0‒40 min, and the structures and properties of the resulting...     

贵州省城乡居民10年间膳食结构调查分析

调查了贵州省城乡居民膳食结构。结果表明，１９８２～１９９２年贵州居民膳食结构发生了较大改变，但与中国２０００年推荐膳食目标相比，仍有较大差距，特别是钙与某些维生素摄入量偏低。对此提出了建议。     

贵州省农村儿童膳食铁营养与贫血状况调查研究

为了解贵州农村儿童的膳食营养健康水平及贫血发生情况，探讨有效的改善措施，对８８６名１－１７岁农村儿童的膳食营养及健康状况进行了调查。结果表明，各年龄儿童的膳食营养水平及质量不高，膳食结构不合理，基本上“素食”，铁摄入主要以吸收利用率很低的非血红蛋白铁为主，占９５％以上，儿童慢性营养不良发生率较高，贫血发生率普遍高达２５％，且以学龄前儿童为高发人群。提出了几项旨在改善儿童营养健康状况、预防贫血发生的