基于PAM/CS/MoS2复合水凝胶的QCM湿度传感器制备及应用

通过自由基聚合的方法，将二硫化钼(MoS₂)引入聚丙烯酰胺/壳聚糖(PAM/CS)水凝胶体系，制得互穿网络结构的PAM/CS/MoS₂复合高分子水凝胶。利用傅里叶变换红外光谱、拉曼光谱、扫描电子显微镜、激光扫描共聚焦显微镜对水凝胶的组分和形貌进行分析。利用万能试验机和接触角测量仪对水凝胶的力学性能和亲水性能进行测试，最后用石英晶体微天平(QCM)探究了该复合水凝胶薄膜在湿度传感领域的应用。结果表明，PAM/CS/MoS₂-0.4(MoS₂在体系中的质量为0.4 mg)复合水凝胶具有最大的压缩应力(584.6 kPa)与最大的压缩应变(83.8%);MoS₂的引入，增强了复合水凝胶的亲水性；随着环境相对湿度从11%增加到95%，基于PAM/CS/MoS₂复合水凝胶的QCM湿度传感器的响应频率最大可达2 642 Hz，相对湿度变化1%的灵敏度为31.45 Hz，有望应用于湿度传感领域。     

氨化大孔球状聚氯乙烯固定化木瓜蛋白酶的研究

以氨化大孔球状聚氯乙烯为载体,采用戊二醛载体交联的方法,将木瓜蛋白酶进行了固定化。以酪蛋白为底物,测定了固定化酶的活力回收。研究了固定化条件对固定化酶活力回收的影响。同时,对所得固定化酶的性质,如温度-活力关系、pH-活力关系、热稳定性以及重复使用性进行了考察。结果表明,所得固定化木瓜蛋白酶具有较好的稳定性和重复使用性。     

微波辅助法制备形貌可控CeO_2纳米材料

通过微波辅助法合成粒径均一的CeO2纳米颗粒、纳米立方体和纳米棒。结果表明,通过简单改变微波反应时间可以控制氧化铈形貌的变化。紫外可见光分光光谱测试表明不同形貌的纳米CeO2的紫外吸收能力是不同的,同时CeO2纳米材料的禁带宽度随着形貌由纳米粒子转变到纳米棒而减小。根据对不同微波反应时间的CeO2纳米晶的尺寸、形貌的观察,以及XRD图谱的计算,提出了一种符合实验结果的CeO2纳米材料的生长机制。     

固定化嗜热菌蛋白酶催化合成二肽甜味剂Aspartame

以氨丙基多孔硅球作载体,以戊二醛作交联剂制备的固定化嗜热菌蛋白酶催化合成Aspartame前体,通过酸化脱盐、氢化等反应得到二肽甜味剂Aspartame。研究了反应条件对合成Aspartame前体产率的影响,考察了固定化酶的重复使用性能。结果表明,固定化酶在水相中能较好的催化合成Aspartame前体,且具有良好的重复使用性能。     

酶法合成二肽甜味剂Aspartame

1969年,Mazur等发现L-天门冬氨酰L-苯丙氨酸甲酯(商品名为Aspartame)具有很强的甜味。此后,人们在Aspartame的合成上做了大量的研究工作。起初,Aspartame的合成主要是通过化学法。在化学法合成中,由于天门冬氨酸二个羧基的反应择向性不够高,使得合成反应具有步骤多、产率低、产物需     

聚丙烯偕胺肟-聚乙烯醇大孔球状载体的合成及固定化嗜热菌蛋白酶的研究

以线型聚醋酸乙烯酯为致孔剂,由悬浮聚合制得了丙烯腈-醋酸乙烯酯-二乙烯基苯大孔树脂(MR-AV树脂),通过MR-AV树脂的化学改性,合成了聚丙烯偕胺肟-聚乙烯醇大孔球状载体(MR-AVa载体),用FT-IR、SEM、压汞仪和元素分析法研究了树脂及载体的结构与组成,结果表明MR-AVa载体含氮量较高,具有一定的亲水性,且平均孔径大于8,000(?),嗜热菌蛋白酶用戊二醛固定于所得载体之上。以酪蛋白为底物,考察了固定化嗜热菌蛋白酶的催化水解活性及其影响因素,与可溶酶比较,固定化嗜热菌蛋白酶的热稳定性和抗抑制能力显著提高,当载体孔径较大时,所得固定化酶显示出较好的催化活性。     

固定化嗜热菌蛋白酶的研究

本文以氨丙基多孔硅球作载体,以戊二醛作交联剂,将嗜热菌蛋白酶进行了固定化。固定化后的酶同原酶相比,其稳定性有显著的提高,并增强了抗抑制作用的能力。