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苹果浓汁中钾钠钙镁磷的分析   总被引:2,自引:1,他引:1  
随着人们生活水平的提高,人们对饮用食品的要求水准也越来越高,对其质量及微量元素含量不断提出新的标准。中国加人世贸组织后,发达国家对中国的苹果浓汁需求量日益巨增。中国对苹果浓汁产品标准尚未公布。欧盟果蔬汁饮料工业协会(AUN)对其有规定,共有65项指标,其中有钾、钠、钙、镁、磷五个项目。以人为本,为了满足人们对苹果浓汁质量的要求,指导生产过程(工艺)的质量,并对其进行控制及监控,对苹果浓汁中钾、钠、钙、镁、磷的分析方法进行了研究,苹果样品(糖度为70%Brix)经硝酸和高氯酸硝化,原子吸收光谱法测定钾、钠、钙、镁,比色法测定磷(磷铋钼蓝)的快速、准确的分析方法。本方法已经不同样品的分析验证,个别样品分析结果与国外知名实验室(GFL)分析结果比对,结果十分吻合。  相似文献   
2.
本实验提出:在盐酸-碘化钾-抗坏血酸(V.C)介质中,用甲基异丁基甲酮(MIBK)同时萃取银、镉、铊,不加基体改进剂,使用自制的简易石墨炉平台连续测定。该法测定银、镉、铊的灵敏度分别是:3.1×10~(12)克/1%吸收、6.1×  相似文献   
3.
石墨炉原子吸收测定岩石矿物中痕量镓   总被引:1,自引:1,他引:1  
镓是稀有分散元素,其化合物容易挥发。用石墨炉原子吸收测定镓的文献报道较少。岩石矿物中的痕量镓常使用有机试剂萃取分离,比色法测定,其方法的灵敏度较低。本文通过实验,提出:在盐酸-碘化钾-抗坏血酸介质中,用甲基异丁基甲酮(MIBK)萃取镓,以镍作基体改进剂,用自制的简易石墨炉平台测定。本方法简单,灵敏度高,适应于地质样品及水质样品中痕量镓的测定。灵敏度为  相似文献   
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