粤东7种野菜中硝酸盐、亚硝酸盐及维生素C的测定

测定了粤东产7种野菜中的硝酸盐、亚硝酸盐和维生素C.参考蔬菜中硝酸盐分级评价标准,和我国制定的无公害蔬菜亚硝酸盐限量标准,考虑到各种野菜的维生素C的量,对这7种野菜评价如下：积雪草、天胡荽、南方菟丝子和假的硝酸盐量低于轻度污染水平,亚硝酸盐量低于我国制定的无公害蔬菜亚硝酸盐的限量标准（4.0 mg/kg）,维生素C的含量高或较高,所以,它们属于一级野菜, 可以安全食用;蛇含委陵菜和苍耳由于亚硝酸盐量过高,不宜食用或限量食用;荷莲豆的硝酸盐量高于1440 mg/kg,属于高度污染水平,亚硝酸盐量超过我国制定的无公害蔬菜亚硝酸盐的限量标准,不宜食用或限量食用.     

微波辅助提取-高效液相色谱分析制备鸡骨草中相思子碱和下箴刺桐碱的研究

建立了鸡骨草中相思子碱和下箴刺桐碱的微波辅助提取-高效液相色谱(MAE-HPLC)分析方法.优化得到的最佳微波辅助提取条件为:以25%甲醇为溶剂、固液比1:10(m/V)、提取温度50℃、提取时间10 min.分析了广东、广西等7个不同产地鸡骨草中相思子碱和下箴刺桐碱含量,其中相思子碱含量范围0.03～0.84 mg/...