对铁与水蒸气反应实验改进的评价与优化

为对铁与水蒸气反应实验进行改进,寻找达到高效课堂教学的最佳实验方案,在其他文献的基础上,对实验条件中的吸水材料进行了对比实验研究,并对实验效果评价,优化设计得出最佳实验方案：用水晶泥作提供水蒸气的吸水材料,并增加冷凝水蒸气的装置。     

食用调和油是否变质的快速检验

如何在家快速检验外观尚无变化的食用调和油是否变质？根据食用调和油酸败变质的原因和产物,结合已有的专业检验方法,通过大量的对比实验,找到了简单易行的快速检验方法,即以白醋作溶剂,用碘化钾淀粉试纸检测食用调和油是否变质。