食品包装中的化学问题

从化学的角度考察塑料包装、金属包装、纸包装和玻璃包装等传统的食品包装,寻找影响食品包装安全的因素以及食品包装的发展方向——开发新型包装材料,实现绿色包装。     

我国最早的化学专科学校——瑞平化学学堂

通过对孙诒让在温州瑞安创办的瑞平化学学堂的缘起以及办学宗旨的考察,揭示了以孙诒让为代表的一批爱国知识分子,把弘扬我国传统文化、倡导学校教育事业为一生职志,诠释了当时的“中学为体,西学为用”的原则。     

中国科学社与中国近代化学

中国科学社作为中国近现代史上影响最大的综合性、群众性科学社团,在传播和推动中国近代化学的发展过程中起到奠基性的作用。