弱离子交换分离葡萄皮色素物质及其光吸收特性

通过Cellulose DE-25弱离子交换色谱对葡萄皮水溶性和脂溶性色素进行分离并对各色素物质进行光吸收扫描分析.结果表明,从葡萄皮中分离得到不同的8种色素物质.光吸收特性分析初步判断8种色素中有2种属于花色素类,2种属于儿茶素类；另4种色素分别为反式白藜芦醇苷、醌类、非酚类物质的色素和一种由多种物质聚合而成的深褐色素.研究为了解葡萄皮颜色构成物的种类、性质以及利用葡萄皮渣等提供了实验数据.     

荧光光谱分析超氧化物歧化酶的构象变化及其功能

通过荧光光谱研究了枯草芽孢杆菌超氧化物歧化酶(SOD)的分子构象在不同浓度盐酸胍、尿素以及不同pH条件下的变化及其与功能的关系.结果表明,SOD构象与功能的变化与其荧光光谱的变化有明显的对应关系.随着盐酸胍浓度的增加,SOD发射峰红移,荧光强度不断下降,且这两种变化同步发生;酶则出现快失活慢变构现象.而利用尿素变性SO...     

生物有机大分子中血红素铁可见光谱特性

在实验的基础上 ,对单体血红素、血红蛋白、细胞色素C、过氧化物酶等的可见光吸收光谱进行了比较与分析。生物有机大分子中血红素铁的第五、第六个配位键影响了该有机大分子的可见光谱的特性 ,使吸收峰的形状、位置发生变化。血红素b中铁的第六个配位键的形成使二价铁血红素在红光区有二个吸收峰 ,此时铁原子处于低自旋 ,相对较稳定 ;而在无第六个配位键的高自旋二价铁状态下 ,血红素在红光区表现出只有一个大吸收峰 ,分子处于活泼态。铁第五、第六配位键的状况对含血红素有机物吸收光谱的影响主要是通过改变铁在卟啉环平面上的空间位置和自旋状态等 ,从而改变整个血红素的电子状态所致。血红素的这些光谱特征有利于对含血红素生物有机分子的性质、功能、稳定性等的研究     

琼脂糖凝胶CL-6B亲和色谱法一步纯化蚯蚓半乳凝素

环节动物的S型凝集素在结构和生化性质上都有别于一般的S型凝集素,其在抗癌等研究方面的潜在价值重大。根据环节动物S型凝集素的性质,采用惰性分子筛填料Sepharose CL-6B（琼脂糖凝胶CL-6B）作为亲和色谱介质对蚯蚓S型凝集素进行了纯化。以2 mmol/L乙二胺四乙酸（EDTA）-MEPBS (4 mmol/L β-巯基乙醇,150 mmol/L NaCl,20 mmol/L 磷酸盐,pH 7.2)溶液作为平衡液,以氨水(150 mmol/L,pH 10.5)作为洗脱液得到的蛋白质经SDS-PAGE（十二烷基硫酸钠-聚丙烯酰胺凝胶电泳）、凝血实验及荧光检测等证明了其即为蚯蚓S型凝集素。该方法只需一个步骤即可从蚯蚓提取液中分离到纯的S型凝集素,比传统方法更加快捷高效,优越性明显。该方法的应用将有利于对环节动物S型凝集素的深入研究。     

微量动力学分光光度法检测细胞色素C制品的品质

根据细胞色素C（Cyt C）具有过氧化物酶的特性和在底物过量时酶促反应初速度与酶量成正比的原理，测定了Cyt C含量与酶促反应速度的关系。以Cyt C标准物，对三个实验室制品Cyt C纯化品进行了分析，并对其综合品质进行了评价。三个样品的品质指数分别是64．6％、48．7％和39．2％。实验结果显示，此法用量微，速度快，操作相对简单，能正确全面的评价Cyt C纯化制品的品质。     

强阴离子交换色谱结合分子排阻色谱纯化血清中免疫球蛋白和白蛋白

动物血清中免疫球蛋白和白蛋白的等电点分别约为7.8和4.8,根据它们等电点的较大差别,利用Q SepharoseTM-XL强阴离子交换色谱结合分子排阻色谱同时分离纯化这2种蛋白。以0.02 mol/L pH 8.0的Tris-HCl缓冲液平衡离子交换色谱柱并将已稀释10倍的高免疫的兔血清上样,采用pH分段洗脱。在pH 6.0时以0.3 mL/min低流速洗脱得到高纯度的免疫球蛋白,继续在pH 4.0时洗脱,再辅以Sephadex G-75分子排阻色谱可获得纯度大于95%的白蛋白。对纯化后的蛋白进行活性检测,证明所纯化的免疫球蛋白和白蛋白都保持正常的生物活性。蛋白质含量测定说明免疫球蛋白的纯化回收率达到95%以上,而白蛋白的纯化回收率大于90%。该法简便快速,可同时从动物血清中纯化出保持生物活性的免疫球蛋白和白蛋白,纯化效率高。