高效液相色谱法测定地顶孢霉培养物中的腺苷

建立测定虫草源饲料添加剂地顶孢霉培养物中腺苷含量的高效液相色谱方法。样品经过研碎、超声处理,离心、过滤后上机测定。腺苷的最佳提取条件:以超纯水为浸提液,用超声波浸提,浸提温度为40℃,浸提时间为55 min。使用Waters Spherisorb ODS2柱(150 mm×3.9 mm,5μm),以甲醇-0.01 mol/L磷酸二氢钾混合液(10∶90)为流动相,流量为1.0 mL/min,进样体积为20μL,检测波长为254 nm。腺苷的质量浓度在0.5~100μg/mL范围内与色谱峰面积成良好的线性关系,相关系数为0.9990。样品测定结果的相对标准偏差为1.65%(n=6),3水平加标的平均回收率为98.19%。该方法简便、快捷,可准确测定虫草饲料添加剂地顶孢霉培养物中腺苷的含量。     

HPLC-ELSD法测定食品中γ-氨基丁酸含量

建立了食品中γ-氨基丁酸的液相色谱蒸发光散射检测仪测定方法.该方法用水或10％甲醇提取样品,正己烷去油脂净化,然后用液相色谱/蒸发光散射检测仪测定.γ-氨基丁酸的浓度在0.01～0.5 mg/mL范围内与色谱峰面积呈良好的线性关系,相关系数r=0.9998.食品中γ-氨基丁酸的检出限为0.01 g/kg,加标回收率在90％以上.该方法快速、灵敏、准确.