微波消解-原子荧光光谱法测定小麦粉中的汞

本文建立微波消解样品,氢化物发生—荧光光谱法测定食品中汞的方法,建立微波消解的最佳分析条件。优化了原子荧光光谱仪的参数设置,以及选择了汞蒸气的最佳条件。该方法检出限为0.004 ng/mL,加标回收率为92.9%~98.7%,相对标准偏差(n=7)为0.81。本方法具有操作简单、快速、干扰小、灵敏度重复性好的优点。