一种氨基酸衍生物消旋的新方法

报道了一种氨基酸衍生物消旋的新方法。以苯甘氨酸甲酯为反应模板,考察了催化剂、反应时间、反应温度和溶剂对氨基酸酯消旋的影响。在最优反应条件［甲苯为溶剂,DABCO 20 mol%和邻羧基苯甲醛20 mol%为催化剂,于50 ℃反应6 h］下,消旋率可达100%。