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耐高温α-淀粉酶结合Ca2+的研究 总被引：1，自引：0，他引：1
测定了耐高温α-淀粉酶分子中含10个Ca2+,脱钙酶逐量补钙后的活力及稳定性研究表明:酶分子中前8个Ca2+参与酶的催化作用,后2个Ca2+抖对酶结构起稳定作用.脱钙酶加钙后室温下的荧光光谱和CD谱表明:酶的构象虽有变化,但不显著,说明酶的构象对ca2+的依赖性很小.脱钙酶结合不同数目的Ca2+,于90℃加热15 min后,测其荧光光谱,结果表明,结合10个Ca2+时,酶保持最大的稳定构象;CD谱表明脱钙酶加热时仍具有一定的螺旋结构.这再次说明,酶的构象对ca2+依赖性较低. 相似文献
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二甲胺基尾式卟啉铁的轴向配位状态 总被引：3，自引：0，他引：3
利用UV、MCD、Raman、EPR、Mssbauer、循环伏安等手段,研究了新型尾式卟啉铁-氯化中位一[邻-(4-二甲胺基丁酰胺基)苯基]三苯基卟啉合铁配合物不同价态下的轴向配位状态和它与含N碱及小分子CO、NO的轴向加合性质。结果表明:尾式卟啉铁(Ⅲ)呈现五配位高自旋(S=5/2)状态:尾端叔胺N不能与中心离子铁(Ⅲ)配位,而可以与铁(Ⅱ)生成五配位低自旋配合物。 相似文献
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地衣芽孢杆菌A.4041耐高温α-淀粉酶热稳定性及构象研究 总被引：2，自引：0，他引：2
近年来，对耐热酶特别是耐高温淀粉酶的研究十分活跃［１～３］，地衣芽孢杆菌Ａ．４０４１是我国自行诱变的耐高温α－淀粉酶的生产菌株［４］．为了探索耐热酶的热稳定机理和规律，本文采用荧光光谱和圆二色谱法对地衣芽孢杆菌Ａ．４０４１耐高温α－淀粉酶α－Ⅲ纯酶组... 相似文献
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