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化学
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1.
高效液相色谱法测定食品添加剂中硫脲
总被引:1,自引:0,他引:1
曹靖丽
王璐
苏钟壁
贺兵
张承明
《理化检验(化学分册)》
2012,(4):484-485
硫脲主要用于有机合成,也作为药品、橡胶添加剂、镀金材料等。有报道称,接触硫脲可能造成甲状腺肿大、慢性肝肿瘤或骨髓细胞减少等疾病。硫脲还对上呼吸道、眼、胃肠道有刺激性,对皮肤有损害,出现皮肤瘙痒、手掌出汗、皮炎及皲裂等症状。食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味,以及为防
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