大豆磷脂的HLB值测定和乳化力的研究

建立了测定大豆混合磷脂的HLB值的方法。并做出了不同温度下HLB值的标准曲线。利用此曲线测定了不同PC含量的磷脂的HLB值，PC含量为25．6％～69．9％，其HLB值在7～10之间。研究了不同PC含量的大豆混合磷脂的乳化能力。     

高效液相色谱法分析大豆中磷脂酰胆碱的分子种

用高效液相色谱法（HPLC）在正相半制备硅胶柱上将大豆磷脂酰胆碱与其它组分分离，从柱后收集磷脂酰胆碱（PC），然后在反相C18柱上分析其分子种组成，蒸发光散射检测器检测。在25min内将大豆磷脂酰胆碱分离成11个分子种组分，使用易挥发溶剂，可获得各种分子种的纯物质，供进一步分析。分子种根据HPLC峰的脂肪酸组成分析而确定。     

SnO2纳米粒子作为SERS基底的研究

采用溶胶-水热法制备了不同尺寸的SnO2纳米粒子, 并将其作为表面增强拉曼散射(Surface-enhanced Raman scattering, SERS)活性基底, 重点探讨了表面缺陷能级与SERS性能的关系. 观察到4-巯基苯甲酸(4-MBA)吸附在150 ℃水热合成的SnO2纳米粒子上的SERS 信号最强, 随着在空气中煅烧温度的升高, SERS信号逐渐减弱. 分别用透射电子显微镜、 紫外-可见光谱、 荧光光谱、 X射线衍射和X射线光电子能谱对SnO2纳米粒子进行了表征. 结果表明, SnO2纳米粒子的表面氧空位和缺陷等表面性质在增强拉曼散射性能中发挥着重要的作用, 表面氧空位和缺陷等含量越高其SERS信号就越强.     

气相色谱SnO_2/SnCl_2半导体检测器的研制

对SnO2／SnCl2半导体气敏元件的制作及其用于气相色谱检测的最佳条件、响应灵敏性、检测范围等方面予以讨论。