高效液相色谱法测定转基因番茄果实中的白藜芦醇

采用高效液相色谱梯度洗脱法测定转基因番茄果实中白藜芦醇的含量。使用μ-Bondapak C18柱,以甲醇-水为流动相,采用紫外检测器在306 nm处对样品中的白藜芦醇进行测定,外标法进行定性定量分析。测定结果表明,白藜芦醇在1-50 mg/L时其峰面积与相应的质量浓度有良好的线性关系,其线性相关系数为0.9998,2个样品测定(n=6)的相对标准偏差(RSD)分别为1.51%和2.38%。平均回收率为98.5%。最小检测量为0.01 mg/kg。测定结果显示:该方法灵敏可靠,具有简便 重现性好的特点。     

测定化学物对萤光素酶抑制毒性的微板发光法研究

基于萤火虫萤光素酶生物发光反应体系,以SpectraMax M5酶标仪为发光强度测试设备,建立了测定化学物对萤光素酶抑制毒性的微板发光测试薪方法.系统地研究了萤光素酶浓度、萤光素浓度、ATP浓度、pH、温度、反应时间等实验条件对发光强度的影响.发现ATP对发光呈现双相响应关系,最大发光度出现在ATP浓度为1.1×10-4 mol·L-1.应用该方法成功地测定了NaF,NaC1,KBr和NaBF对萤光素酶的发光抑制毒性效应,基于非线性最小二乘法拟合化学物对萤光素酶毒性的剂量-效应曲线(DRC),拟合效应与实验结果之间的决定系数(R2)均大于0.99.通过拟合的DRC参数,准确地计算了化学物的半数效应浓度EC50.对比有关文献方法,萤光素酶毒性测试的微板发光法具有更简便快捷,节省试剂药品,便于多次平行测定从而提高准确度等优点.     

高效液相色谱法同时测定无骨海鱼中的维生素A、D和E

采用反相高效液相色谱法,以甲醇(49 1)为流动相,对维生素A、D和E混标进行高速紫外扫描,在Nova Pak C18柱上获得分离良好的三维图谱。据此,选择维生素A、D和E各自最大吸收波长325、265和290nm作为检测波长。实验结果表明:无骨海鱼中维生素A、D和E的质量分数分别为0.80、0.17、4.14mg kg,相对标准偏差为3.7%～5.0%。质量浓度0.10～10mg L范围内,维生素A、D、E均呈现良好的线性关系,检出限为0.05～0.62mg L,回收率在90.0%～110%之间。     

高效液相色谱法测定迷迭香超临界提取物中的鼠尾草酸和鼠尾草酚

迷迭香(Rosmarinus officinalisL.)中的鼠尾草酸、鼠尾草酚可有效抑制油脂的过氧化物形成和多烯脂肪酸的分解,从而延长了油脂的货架期。鼠尾草酸、鼠尾草酚作为一种天然的抗氧化剂已被广泛用于保健食品,药品和化妆品等领域[1]。目前国内尚未有对迷迭香中的鼠尾草酸、鼠尾草酚的