高效液相色谱法测定方便面中丙烯酰胺

建立了一种检测方便面中丙烯酰胺的液相色谱方法。萃取剂选择1g/L的蚁酸溶液,将萃取液以12000r/min,2℃离心18min,上清液再以14500r/min,0℃离心18min,可分离基质中淀粉、蛋白质、脂肪等干扰物;方法采用ZORBAX SB-C18(250mm×4.6mm,5μm)色谱柱,流动相为A(乙腈∶水=1∶24(V/V))和B(乙腈),流速0.5mL/min,在丙烯酰胺的最大吸收197nm处检测,提高了方法的检出限及回收率。该方法有良好的线性关系(r=1.00000),检出限为48.0μg/kg。回收率94.4%～109.8%,相对标准偏差为4.9%～5.6%。     

电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法测定铅锭中11种杂质元素

研究了用酸分解试样后不需分离基体直接用电感耦合等离子体原子发射光谱(ICP-AES)法测定铅锭中银、铜、铋、砷、锑、锡、锌、铁、镉、镍、铊11种杂质元素的方法。优化了样品前处理条件及仪器检测条件。方法的检出限为0.0012～0.0168μg/mL,回收率为89%～110%,RSD为2.3%～5.0%。方法简便快速,检出限低,精密度和准确度能满足铅锭中杂质元素的检测要求,具有较强的实用性和可操作性,可用于铅锭中杂质元素的测定。     

气相色谱-质谱法对食品包装材料中邻苯二甲酸酯类与己二酸酯类增塑剂的同时测定

建立了气相色谱-质谱法同时测定食品包装材料中14种邻苯二甲酸酯类和5种己二酸酯类增塑剂含量的分析方法.采用超声协助二氯甲烷提取,选择离子监测模式,外标法定量.在优化的实验条件下,19种目标物的平均回收率为85% ～108%,相对标准偏差(RSD)为0.16% ～2.7%.结果表明,该方法简便、快速、灵敏、准确,适于食品包装材料中邻苯二甲酸酯类和己二酸酯类增塑剂含量的测定.     

气相色谱法检测纸质包装材料中9种有害物质

建立了快速测定纸质包装材料中甲苯、邻二甲苯、间二甲苯、对二甲苯、萘、十四烷、二苯甲酮、硬脂酸甲酯、邻苯二甲酸二丁酯9种有害物质的气相色谱法。纸质包装材料样品进行溶剂萃取,用气相色谱-氢火焰离子化检测器法同时测定样品的9种有害物质。对萃取剂、萃取温度和时间以及色谱条件进行了考察,方法的线性范围为0~100μg/mL,检测限为0.01~0.05μg/mL,回收率为91.7%~111.4%,相对标准偏差为3.59%~7.76%。该方法操作简单,定量准确可靠。