《高等学校化学学报》征稿简则

《高等学校化学学报》是中华人民共和国教育部主办的化学学科综合性学术期刊 ,除重点报道我国高等学校师生基础研究和应用研究方面具有创造性的研究成果外 ,还积极报道中国科学院及其它研究机构所属研究人员的最新成果。1　栏目设置1 .1　学术论文　报道学术水平高、社会效益或经济效益大并具有创新性的研究成果。全文包括图、表、参考文献、中英文摘要及关键词等一般在 60 0 0字左右。1 .2　研究快报　及时报道重要研究领域和学科发展前沿的领先成果 (来稿时请附发表快报理由 ,刊登后仍可发表论文 ) ,全文限 3 0 0 0字以内 ,不列中文摘要。…     

葡萄果实酚酸提取及检测方法的优化

本实验采用碱水解结合态酚酸法,优化了提取条件和高效液相色谱的检测条件。结果表明优化色谱条件为:流动相A为V(甲醇):V(乙酸):V(水)=100:20:880,B为V(甲醇):V(乙酸):V(水)=900:15:85,梯度洗脱;葡萄样品在25 mL4 mol/L NaOH溶液中于35℃震荡提取8 h,可以获得最大提取率。没食子酸、原儿茶酸、对羟基苯甲酸、绿原酸、咖啡酸、丁香酸、对香豆酸、阿魏酸、芥子酸9种酚酸的加标回收率在80%～120%之间,相对标准偏差在8%以内,最低检出限均在0.36mg/L以下。对不同发育期葡萄果实酚酸含量的分析表明,绝大部分酚酸含量均在线性范围之内,表明所建立的方法可以满足葡萄果实酚酸分析的要求。