食品安全速测设备光谱标定仪的研制

对没有光谱测量功能的分光光度计类测量设备的光谱分析问题进行系统研究,研制成可自校准并有效溯源的食品安全速测设备光谱标定仪,解决了设备光源标定问题,为食品安全速测设备的准确测量提供可靠技术保证。     

氨基酸复合物的电喷雾质谱研究

采用电喷雾-离子阱质谱技术,对水溶液中氨基酸的自身聚合以及和碱金属离子形成的复合物进行了研究。发现不同的氨基酸和不同的碱金属离子具有不同的聚合特点。     

ESI质谱法对黄酮-7-磷酰化氨基酸酯与溶菌酶相互作用的研究

采用电喷雾(ESI)质谱技术,研究了4种黄酮-7-磷酰化氨基酸酯与溶菌酶的弱相互作用,实验结果表明4种化合物均能与溶菌酶形成非共价复合物,在相同条件下,未检测到黄酮与溶菌酶形成的非共价复合物,说明在黄酮分子中引入N-磷酰化氨基酸,能改变黄酮的分子极性,从而使其与生物大分子之间的相互作用情况发生变化;通过改变锥孔电压,分别对4种黄酮-7-磷酰化氨基酸酯-溶菌酶复合物的耐压能力进行检测.结果显示,黄酮-7-磷酰化氨基酸酯b与溶菌酶形成的复合物最稳定,它们之间存在最强的弱相互作用.     

激光诱导击穿光谱技术用于抹茶和绿茶粉的快速鉴别

研究利用激光诱导击穿光谱技术结合化学计量学方法快速鉴别抹茶和绿茶粉的可行性。抹茶与绿茶粉的主要区别在于茶树品种、栽培管理、生长时间和加工工艺。通过采集不同厂家生产的抹茶和不同杀青方式制成的绿茶粉在230～880nm的激光诱导击穿光谱并进行归一化预处理后,选用主成分分析(PCA),依据X-variables loadings获取用于鉴别抹茶和绿茶粉的特征波长,并基于特征波长建立线性判别式分析(LDA)模型。结果表明：基于特征波长建立的LDA模型能快速鉴别抹茶和绿茶粉,4个特征波长分别属于C(Ⅰ) 247.94 nm,Mg(Ⅱ) 279.60 nm,Ca(Ⅱ) 393.45 nm和Fe(Ⅱ) 766.68 nm;建模集和预测集的判别正确率均达到100%。采用激光诱导击穿光谱技术可以准确鉴别不同厂家生产的抹茶和不同杀青方式制成的绿茶粉。     

咪唑啉硼酸酯的制备及摩擦学性能

以脂肪酸、β 羟乙基乙二胺、硼酸按不同比例分别合成了四种脂肪酸咪唑啉硼酸单酯和三酯。经ＩＲ、１ＨＮＭＲ和元素分析证明结构正确。用四球试验机评价了两种化合物在水中的摩擦学性能。结果表明这些化合物在水中具有良好的承载能力和抗磨性能,并初步探讨了这些化合物的抗磨作用机理     

二苯胺型重氮盐在乙醇中的光、热分解

芳基重氮盐在乙醇中的光热分解已有很多研究^[1～7],但分解产物及提出的分解机理不完全统一。     

阴图PS版感光层的光交朕

阴图PS版感光层主要是由成膜树脂和感光树脂组成.感光树脂一般是二苯胺或取代二苯胺重氮树脂.成膜树脂类型较多.就成膜角度看,能溶于合适溶剂的线型聚合体均可为成膜树脂.实际上并非如此,很多聚合体虽能与重氮树脂有共同的溶剂,并且本身可形成强度甚好的膜,以后可被显影除去,但并不能选作成膜树脂,主要原因是这些聚合体在光照下不能与重氮树脂光交联.     

α-乳白蛋白与磷酰化黄酮弱相互作用ESI质谱研究

采用电喷雾（ESI）质谱技术,研究了4种磷酰化黄酮与α-乳白蛋白间的弱相互作用,试验结果表明4种磷酰化黄酬均能与α-乳白蛋白形成非共价复合物,但由于小分子结构稍有差别,它们跟α-乳白蛋白又分别有着不同程度的结合。     

乙醛与新制氢氧化铜反应的实验操作分析

现行的全日制普通高级中学化学教科书(必修加选修)中,在“乙醛醛类”一节中写适:乙醛也能被另一种弱氧化剂,即新制的氢氧化铜所氧化.又写适:溶液中有红色沉淀 产生.该红色沉淀是Cu2O,它是由反应中生成的Cu(OH).被乙醛还原产生的.这也是检验醛基的一种方法.