芹菜中营养素的实验探究

采用常规的研磨、脱色、过滤方法对芹菜做预处理。利用常用仪器、微型实验,对芹菜中所含营养素进行定性检测。实验结果表明：芹菜中含有蛋白质、维生素、铁、镁、钙、磷、草酸。此外,芹菜叶中还含有钾,在此实验条件下不能确定芹菜茎中是否含有钾。芹菜叶中含有的营养素远大于芹菜茎,在食用芹菜时不应将芹菜叶丢掉,应利用化学知识来提高生活质量。     

定性与定量研究相结合促进学生深度学习的实践与反思*——以“肥皂水鉴别软硬水再探究”为例

利用肥皂水鉴别软、硬水,一直在化学教学中使用。在教学中,创设真实情境,结合教材中实验要求开展定性研究,激发学生认知冲突,推动教学中利用手持技术数字化实验开展定量研究,得到不同体积肥皂水在软、硬水中浊度值,从而通过证据推理出更为精准的结论。整节课在问题驱动下通过定性、定量研究相结合,培养学生在真实情境中运用所具备的知识、能力及品质解决真实问题的本领。     

电感耦合等离子体原子发射光谱法测定钛铁中锰、磷、铜、硅、铝、钒和锡

钛铁作为炼钢合金元素的添加剂和除气材料加入钢中,钛在钢中除了以固溶体的形态存在外,还作为一种高级合金,和氮、氧、碳形成化合物氮化钛、二氧化钛、碳化钛,从而防止钢中产生气泡并改善钢的品质,提高钢的机械强度,是冶炼高质量不锈钢不可替代的原料之一,因此被广泛地应用于低合金钢、高强度钢中[1]。准确地分析出钛铁中锰、磷、铜、硅、铝、钒和锡的含量,对于炼钢的成分控制有着十分重要的意义。国家标准分析方法测定钛铁中锰、磷、铜、硅、铝、钒     

分子性质的实验探究与创新设计

在分析现行初中化学教材中有关分子性质实验不足的基础上,用"蝴蝶翩翩飞"实验辅助教学.用生活中的物品、实验中的废液,设计操作简单、现象明显、趣味性强、成功率高的创新实验.力求在实验教学中通过学生乐于探究、自主探究,变"仿中做"为"探中做",变"知中做"为"探中知",实现"探中得".     

火焰原子吸收光谱法测定红松松针中微量元素含量

采用火焰原子吸收光谱法测定了长白山红松松针中K、Ca、Mg、Zn、Cu、Fe和Mn 7种金属元素含量。结果表明,在常量元素中K、Ca含量较高,微量元素中Fe、Zn含量较高,7种金属元素含量由高到低顺序分别为:K、Ca、Fe、Mg、Zn、Mn、Cu。可见松针中含有丰富的与健康密切相关的微量元素,具有较高的食用和药用价值。     

安太堡11号煤层中锂镓分布赋存的差异性研究

为针对性分析煤层中锂、镓的分布赋存特征,选取安太堡11号煤层为研究对象,统计了锂、镓在各灰分级别、硫分级别及纵向分层中的分布特征。通过飞行时间二次离子质谱仪与带能谱的扫描电镜,分析了微区范围内锂、镓与常量元素的结合关系,讨论了煤层中锂、镓赋存状态差异性及影响因素。结果表明,锂富集于高灰煤中,镓在不同灰分级别与硫分级别煤中含量变化不显著。在纵向煤层中,锂在陆源物质供给充分时具有较高含量,镓分布较为均匀未呈现明显变化规律。微区原位分析中,锂的赋存与铝硅酸盐密切相关,镓可赋存于高岭石、勃姆石、黄铁矿、钠盐和钾盐中。煤层中锂与稳定元素锆的相关性系数为0.894,两者主要来源于物源区酸性岩浆岩。镓由于过渡元素的性质显示亲石性与亲硫性,在高灰煤与高硫煤中均具有较高含量,较强的元素迁移性使其在煤分层中趋于均匀分布。     

刺梨利康饮对汞中毒大鼠汞铜锌含量的影响

用高汞水喂养大鼠8周,复制出慢性汞中毒模型,再分别自由饮用利康饮饮料和腹腔注射二巯基丙磺酸钠3周,探讨刺梨利康饮和二巯基丙磺酸钠对慢性汞中毒大鼠体内汞、铜、锌含量的影响.结果显示:慢性汞中毒引起血清、肝、脑和肾中汞含量升高的同时,引起血清、脑和肾中铜、锌含量及肝中锌含量降低;利康饮可降低血清和肾中汞含量,并可提高血清、脑和肾中铜、锌含量及肝中锌含量;二巯基丙磺酸钠虽可降低血清、肝和肾中汞含量,升高血清和肾中铜含量,但引起血清和肝中锌含量更加降低.结果表明:利康饮可降低慢性汞中毒大鼠体内汞的负荷量,并具有补充铜、锌微量元素的作用.     

关于高频感应炉燃烧-红外光谱法测定碳、硫所用坩埚空白值

近年来,越来越多地采用高频感应炉燃烧-红外光谱法测定材质中碳、硫含量。在使用此方法测定材质中碳、硫时,所用瓷坩埚的质量对分析有一定的影响,瓷坩埚本身所含碳、硫的量对测定结果有影响。尤其是待测材质中碳、硫含量比较低（0.00xx%～0．000x％）时,要求所用瓷坩埚中碳、硫的含量尽可能低且含量稳定。这样在分析中,预先准确地测定出包括瓷坩埚本身的空白值,在测定材质的碳、硫值中予以校正或扣除,才能准确地测出材质中碳、硫含量。按ISO9556—1989和ISO4935—1989感应炉燃烧红外线吸收法测定碳、硫含量的规定,系统空白值（主要是坩埚和助熔剂碳、硫含量之和）是在坩埚中加入与试样等量的纯铁和助熔剂,按照试样分析方法测定含量,     

火焰原子吸收光谱法连续测定辣椒中的铜、锌、铁、锰

研究了辣椒中金属元素的含量和火焰原子吸收光谱法在同一体系中测定辣椒中微量元素铜、锌、铁、锰的方法,考察了硝酸、过氧化氢的不同用量的影响和在同一体系中铜、铁、锌、锰的相互干扰。为其进一步利用提供了一定依据,取得了较理想的效果。     

中国煤中溴的含量及分布

在测试分析中国27个省、直辖市和自治区的305个煤样中溴含量的基础上,从煤的不同成煤年代、不同变质程度以及不同聚煤区等方面分析和考查中国煤中溴的分布状况。结果表明,中国煤中溴的含量为0.12~69.66μg/g,因其对数值呈正态分布,故可用其几何平均值(7.04μg/g)表征中国煤中溴的含量,该值低于大多数其他国家煤中溴的平均含量,和日本煤中溴的平均值(7.10μg/g)较为接近。按煤中溴的平均值,中国13个省市小于5μg/g;9个省为5~15μg/g;5个省市高于15μg/g。根据煤的变质程度,中国煤中溴含量按照烟煤、无烟煤、褐煤、次烟煤顺序依次下降;根据成煤地质年代,按早石炭纪、新近纪、晚石炭纪、早二叠纪、中侏罗纪、晚三叠纪、早侏罗纪、晚侏罗纪、古近纪、中石炭纪依次下降;根据聚煤区,按西北、华北、华南、滇藏和东北聚煤区依次下降。中国煤中溴的分布受多种因素的影响,任何单一因素和其没有密切的相关性。     

原子吸收光谱法测定野生及养殖灵芝中10种元素含量

采用火焰原子吸收光谱法测定了养殖及野生灵芝中的铜、钠、铁、钾、镁、钙、锰、锌、锶、铅元素含量。结果表明,野生灵芝和养殖灵芝中均含有较高的钾,其中野生灵芝中铜、钙、锶、锌含量较高,养殖灵芝中钠、铁、镁、锰含量较高。可为探讨野生灵芝与养殖灵芝中含量及其疗效的关联性等提供科学依据。     

模板法制备中孔碳材料

模板法为各种中孔碳材料的可控和定向合成开辟了一条新的技术途径,近几年来已经成为国内外材料制备领域研究的热点之一.中孔碳材料具有孔道排列规则有序、孔径分布窄和比表面积高等特点而被广泛应用于气体分离、催化剂载体、吸附、色谱分析、超级电容器以及燃料电池等很多方面.本文综述了近几年来国内外模板法制备中孔碳材料的研究进展,重点阐述了模板法的种类,中孔碳材料的合成机理、方法以及中孔碳材料在生物、催化和电子能源等领域的应用,并分析了模板法制备中孔碳材料的发展趋势,认为中孔分子筛模板法和软模板法是未来制备中孔碳材料的重要方向.     

一种新型水蒸气蒸馏装置的设计及应用

介绍一种新型水蒸气蒸馏装置,和教材中传统的水蒸气蒸馏装置相比,具有所需仪器少、安装简单、节约能源、提高产率、减少污染、缩短时间、安全可靠等优点,在学生"水蒸气蒸馏提取柠檬烯"实验中收到很好的效果,而且可以推广到使用水蒸气蒸馏法从固体物质、天然植物中提取有机化合物操作中.     

基于流化床热解的中药渣两段气化基础研究

以中药渣为原料,研究了流化床热解和固定床半焦催化/重整焦油及半焦气化的特性,特别是对固定床重整前后焦油中组分的变化进行了分析。结果表明,随着热解气体在固定床半焦中停留时间从0 s延长到0.95 s,焦油中-OH、C-H、C-O、C=O和C=C官能团的含量显著减少,芳香类物质含量明显增加;向固定床中加入水蒸气后,焦油中芳香类、C-O和羟基-OH官能团的含量增加;而加入氧气后,焦油中羟基-OH、C-H、羰基C=O、C=C和C-O官能团物质含量变化不大,但芳烃类物质明显增多。虽然向固定床中加入水蒸气或氧气均能降低焦油含量,但水蒸气的作用稍弱,两者联合对焦油脱除和半焦气化效果更好,生成的燃气中基本不含焦油。     

中孔金属有机骨架材料的制备与应用

相对于微孔金属有机骨架化合物,中孔金属有机骨架化合物的研究大大拓宽了该类材料的应用,尤其是在多相催化、挥发性有机物吸附和药物输送等领域。目前存在的问题主要集中在材料制备环节,尽管可以从分子水平设计出具有合适尺寸的中孔金属有机骨架材料,但是会出现合成过程中骨架结构发生贯穿无法得到中孔,甚至样品活化过程中骨架发生坍塌失去中孔等问题。本文综述了中孔金属有机骨架材料的设计策略与制备方法,如使用长配体、混合配体、表面活性剂辅助及后合成修饰等方法,并对各种制备方法的优缺点进行了总结。简要介绍了中孔金属有机骨架材料在气体存储、多相催化、分子传感、挥发性有机物吸附和药物载体等领域的应用进展,最后展望了该材料的发展前景。     

膜富集固相萃取-漫反射光谱法快速测定食品中柠檬黄北大核心CSCD

色素作为食品中常用的添加剂,近年来受到广泛关注。人工合成色素通常较天然色素色彩鲜艳、坚牢度大、稳定性强、价格低廉,所以有着广泛的应用[1]。柠檬黄是人工合成黄色素中具有代表性的一种,其为橙黄色均匀粉末,可溶于水,耐热性、耐光性等均好,被广泛用于饮料、固体食品中,但柠檬黄分子中含有苯环等结构,具有毒性,食品中最大使用量为100 mg·L-1[2]。因此,检测饮料中柠檬黄十分重要。     

水产品中微囊藻毒素检测方法的研究进展

微囊藻毒素是蓝藻暴发中出现频率最高、产生量最大和造成危害最严重的藻毒素,具有多器官毒性、遗传毒性和致癌性。水产品中微囊藻毒素的残留会对人体产生危害,并对我国公众健康构成巨大威胁。因此,水产品中微囊藻毒素的检测和控制变得非常重要,迫切需要建立一种简便、快速、灵敏度较高的检测方法,以对水产品中的微囊藻毒素进行监控。为加强水产品中微囊藻毒素的痕量分析技术研究,对水产品中残留的微囊藻毒素开展监测,综述了国内外有关水产品中微囊藻毒素污染检测的提取、净化及分析技术进展。     

毛竹在氢气中的催化热解研究

本文以分布广、产量大的速生生物质——毛竹为原料,研究其在H2氛围中、不同反应温度下热解所得产物的产率和分布,并与其在N2氛围中热解的结果进行了比较。结果表明,毛竹在H2气氛中热解,比在N2气氛中更有利于液体产物的生成。两种氛围中温度对液体产物影响的趋势不同,在本文条件下,H2气氛中升高温度始终有利于增加液体产率,使生物质有效转化率提高,在H2中毛竹热解生成甲醇、环丙基甲醇、呋喃甲醛等,这在N2中是不易得到的,但液体产物中含量最高的仍是乙酸。     

卫生部公布敌敌畏等47种食品非法添加物名单

为严厉打击食品生产经营中违法添加非食用物质、滥用食品添加剂以及饲料、水产养殖中使用违禁药物,卫生部、农业部等部门根据风险监测和监督检查中发现的问题,不断更新非法使用物质名单,至今已公布151种食品和饲料中非法添加名单,包括47种可能在食品中“违法添加的非食用物质”、22种“易滥用食品添加剂”和82种“禁止在饲料、动物饮用水和畜禽水产养殖过程中使用的药物和物质”的名单。     

氟盐置换-EDTA络合-铅盐滴定法测定硅铁中铝

硅铁产品可以运用于钢铁冶炼、铸造、其他合金、化工等多个产业。在炼钢工业中用作脱氧剂和合金剂,还常作为钢锭帽发热剂使用以提高钢锭的质量和回收率;在铸铁工业中用作孕育剂和球化剂,铁合金生产中用作还原剂;在选矿工业中作为悬浮相,在焊条制造业中可作为焊条的涂料。因为其应