花粉中微量元素Fe、Zn、Cu、Mn的蛋白质结合态研究

以油菜、玉米、茶及莲花粉为实验材料,应用原子吸收分光光度法测定了4种花粉中微量元素Fe,Zn,Cu,Mn的蛋白质结合态含量及形态分布。结果表明：花粉Fe元素蛋白质结合态含量分布最高,平均达41．44％,Mn元素次之,平均为20．83％,Zn,Cu元素的蛋白质结合态平均含量分别为18．19％和16．83％。     

补益中药微量元素的比较研究

采用火焰原子吸收法对20种补益中药中Zn,Cu,Mn和Fe等微量元素的含量进行了分析测定。该方法的加标回收率为96.8％～104.3％,RSD值小于2.0%,具有良好的准确度和精密度。研究结果表明： 补益中药中的Zn,Cu,Mn和Fe含量丰富,补血药中的Fe含量最高,补气药中Zn,Mn和Fe含量较高,补阳药中Zn,Mn含量较高,补阴药中Fe含量较低。此测定结果可为探讨补益中药中微量元素的含量与其药效的相关性提供科学依据。     

火焰原子吸收光谱法测定银杏叶中的5种微量元素含量

用火焰原子吸收光谱法对蚌埠市3个市区银杏叶片样品中的Fe、Zn、Mn、CuCd的含量进行测定.结果表明：银杏叶片样品中5种微量元素含量（μg/g）依次分别是蚌埠学院校园Fe394.2、Zn 22.4、Mn 12.7、Cu 8.5、Cd 5.4;龙子湖公园Fe 198.9、Zn 24.7、Mn 10.8、Cu 9.2、Cd 6.1;珠园Fe 395.6、Zn 32.5、Mn 23.5、Cu 18.9、Cd 18.9;回收率97.8％-102.1％.同一样品中银杏叶片各元素含量Fe＞Zn＞Mn＞Cu＞Cd,其中珠园样品中各微量元素的含量普遍较高.     

五香粉中6种重金属含量的测定

采用微波消解-电感耦合等离子体-原子发射光谱仪测定了五香粉中Cu、Zn、Fe、Mn、Cd、Pb 6种重金属元素的含量.结果表明,五香粉中Cu、Zn、Fe、Mn等人体必需微量元素含量丰富,而对人体有害的Cd和Pb含量较少.该方法的加标回收率在95.0％-106.3％之间,相对标准偏差小于3％,具有较好的准确度和精密度.     

ICP-AES法测定内蒙古西鄂尔多斯地区全株四合木中金属元素

近年来风沙灾害已成为全球性环境问题。沙生植物具有独特的生态生物学特性,在改善生态环境等方面起着十分重要的作用。采用ICP-AES法测定分析了世界范围内仅集中分布于内蒙古西鄂尔多斯草原化荒漠区的国家二级濒危保护物种——全株四合木中的金属元素,并与其他沙生植物金属含量进行了比较。结果表明,常量元素Ca,K,Mg,Na,Al及植物生命活动所必需的微量元素Fe,Mn,Cu,Zn在全株四合木中表现为不同的含量顺序,主根和老枝：Ca＞Na＞Mg＞Al＞K＞Fe＞Cu＞Mn＞Zn,嫩枝和叶：Ca＞Na＞Mg＞Al＞K＞Fe＞Mn＞Cu＞Zn,须根K＞Ca＞Na＞Mg＞Al＞Fe＞Cu＞Mn＞Zn,且Mn,Zn元素的含量低于陆生高等植物的平均含量。该方法的加标回收率为94.98%～120.0%,RSD＜3.5%,具有良好的准确度和精密度。此测定结果可作为濒危植物和野生植物资源的保护与合理开发利用的参考。     

原子吸收光谱法测定新乡百合中的微量元素

采用原子吸收光谱法对新乡百合中的Fe,Cu,Zn,Mn4种元素的含量进行了测定。该方法的加标回收率为95.15%—106.10%,RSD值小于2.54%,具有良好的准确度和精密度。研究结果表明：新乡百合中Fe,Cu,Zn,Mn含量丰富。     

原子吸收光谱法测定霍香花粉中微量元素的含量

采用原子吸收光谱法对霍香花粉的Fe、Cu、Zn、Mn4种元素的含量进行了分析测定。该方法的加标回收率为93.40%—112.00%,RSD值小于2.00%,具有良好的准确度和精密度。研究结果表明：霍香花粉中Fe,Cu,Zn,Mn含量丰富。     

青海不同地区唐古特铁线莲中的微量元素分析

采用空气-乙炔火焰原子吸收光谱法对唐吉特铁线莲中的Ca、Zn、Mn、Cu、Fe、Mg、Co7种微量元素进行了含量测定.该方法的加标回收率在98.73％-102.27％之间,相对标准偏差在1.12％-2.10％之间,具有较高的准确度和精确度.唐古特铁线莲中微量元素的含量顺序为Mg＞Ca＞Fe＞Mn＞Zn＞Cu＞Co,且这7种元素与海拔没有线性关系.Mg、Ca、Fe、Mn和Zn含量较为丰富,其平均值分别为273.64、242.85、96.29、4.51、2.68mg/100g.这些研究结果为进一步探讨唐古特铁线莲的药理毒理和药效提供了科学依据.     

原子吸收光谱法测定冬凌草中的矿物元素

用原子吸收光谱法测定冬凌草中影响人体健康的8种矿物元素Cu、Zn、Fe、Mn、Ca、Mg、Se和Pb的含量。样品经硝酸-高氯酸消解后,采用偏振塞曼效应扣除背景吸收,用火焰原子吸收光谱法检测积分吸收测定冬凌草中Cu、Zn、Fe、Mn、Ca和Mg的含量,用石墨炉程序升温原子吸收光谱法检测峰值吸收测定Se和Pb含量。测定结果显示:该方法的精密度RSD为1.22%—5.64%;加标回收率为95.0%—110.5%;8种矿物元素的检出限(P=95%,α=0.5)分别为Cu0.034、Zn0.0028、Fe0.031、Mn0.110、Ca0.367、Mg0.132mg·mL-1,Pb1.40μg.L-1和Se1.86μg.L-1。该方法简便快速、灵敏、准确,适用于中药冬凌草中矿物元素含量的测定。     

治疗胃炎中成药物中锌、铜、铁、锰的含量分析

用原子吸收分光光度法测定了7种治疗胃炎中成药物中Zn,Cu,Fe,Mn的含量。结果表明,药物中Zn,Fe,Mn含量丰富,Cu元素含量较少。探讨了微量元素与胃炎发病因素的关系。它为探讨药物中微量元素与治疗胃肠道炎症的关系提供了有用的参考数据。     

赣南柿子中钙、镁、铁、铜、锰和锌的测定

测定赣南柿子中钙、镁、铁、铜、锰、锌的含量,为进一步开发提供科学依据.采用微波消解-原子吸收光谱法测定赣南柿子中微量元素Ca、Mg、Fe、Cu、Mn、Zn的含量.赣南柿子中Ca、Mg、Fe、Cu、Mn、Zn的含量分别为2097.286、587.481、214.762、909.297、17.159、28.658μg·g-...     

微波消解-FAAS测定6种龙胆科植物花中微量元素的含量

选用硝酸和双氧水(5∶1)的混合消解液对样品进行微波消解,采用火焰原子吸收光谱法测定了云雾龙胆,管花秦艽,线性龙胆,黄管秦艽,麻花秦艽,蓝玉簪龙胆花这6种龙胆科植物花中的Ca、Mg、Cu、Fe、Mn、Zn6种微量元素的含量。该方法的加标回收率为96.53%—100.11%,相对标准偏差(RSD)小于3%,具有良好的准确度和精密度。研究结果显示,6种龙胆科植物花微量元素含量丰富,其中Mg、Ca、Fe的含量普遍较高,不同龙胆花中各元素的含量均有一定差异。本试验为这些龙胆花药材的合理药用及进一步的开发利用提供了可靠依据。     

FAAS测定昙花中的7种金属元素

采用火焰原子吸收光谱法对昙花花和茎中K、Mg、Ca、Fe、Zn、Mn、Cu 7种金属元素的含量进行分析测定。结果显示昙花含有丰富的Fe、Zn、Mn、Cu微量元素。花中钾含量高达69763.61μg.g-1,约为茎的两倍。花中Mg、Fe、Zn、Cu的含量也高于茎,而花的Ca、Mn含量明显低于茎。昙花样品的加标回收率为93.8%—104.3%,相对标准偏差RSD≤3.67%,实验结果令人满意。     

化痰止咳类中草药中金属元素的含量测定

采用4∶1的混酸体系作为消解液进行样品消解,火焰原子吸收光谱法(FAAS)测定了6种化痰止咳类中草药中金属元素Cu、Mn、Zn、Fe、Ca和Mg的含量.结果表明,6种中草药均含有丰富的金属元素Mg、Ca和较丰富的Fe、Mn,对化痰止咳类中草药的药效起到了促进作用.     

ICP-AES测定7种花茶中8种微量元素的含量和溶出率

采用微波消解样品,电感耦合等离子体-原子发射光谱法测定了金银花、玫瑰茄、玉蝴蝶、仙人草、菊花、薰衣草、腊梅等7种花茶中Fe、Mn、Cu、Zn、Ni、Cr、Cd和Pb等元素的含量及其溶出率。结果表明,花茶中Fe含量较高,重金属Cr、Cd和Pb含量普遍较低,花茶中Cu、Zn、Mn和Ni的溶出率相对较高,Fe的溶出率较低,有害的重金属Cd、Pb和Cr的溶出率很低,此测定结果可为探讨花茶的保健作用与微量元素的相关性提供科学数据。     

微波消解ICP-AES测定活血化瘀中药中的微量元素

建立了微波消解电感耦合等离子体-原子发射光谱法(ICP-AES)测定活血化瘀中药中微量元素含量的方法,并采用该法测定了20种活血化瘀中药中Fe、Mn、Cu、Zn、Ni、As、Cd和Pb等微量元素的含量。该方法的加标回收率为90.0%—106.0%,相对标准偏差(RSD)值小于5.06%。实验结果表明,活血化瘀中药中Fe含量较高,重金属Pb和Cd污染较为严重,As含量普遍较低,中药五灵脂中重金属含量最高。     

有机和常规种植条件下樱桃番茄的营养物质含量与矿物元素ICP-AES分析

近年来随着一系列食品安全事件的发生,人们越来越关注食品安全问题。有机食品被认为是一种安全和有益于环保的食品,需求量逐年增加。采用电感耦合等离子体-原子发射光谱(ICP-AES)法对有机樱桃番茄和常规生产的樱桃番茄的Ca,Mg,K,Zn,Fe,Mn等必需元素和Cu,Cd和Pb等重金属元素含量进行了测定,同时对水分含量、总可溶性固形物、可溶性总糖、维生素C等含量进行了测定。结果发现有机栽培番茄中K、Ca和Zn的含量较常规栽培的分别高出4.52%,129.81%和65.43%,Mn的含量较常规栽培番茄低11.22%差异显著(α=0.05)。有机番茄中有益金属Mg,Fe与有害重金属Cu,Pb,Cd的含量与常规栽培的差异都不显著。有机栽培与常规栽培的番茄中可溶性糖、维生素C的含量亦都没有显著差异, 但可溶性固形物、可溶性蛋白含量显著高于常规栽培的番茄。本文通过研究两种樱桃番茄营养成分和矿物元素含量的不同,为有机蔬菜的品质和安全性提供理论数据。     

三种浙产特色药材炮制前后微量元素与重金属的含量研究

用微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)同时测定了3种浙产特色药材炮制前后Mn, Fe, Cu, Zn, Cr, As, Cd, Pb的含量。该方法的加样回收率在95.2％～106.3％之间,相对标准偏差RSD在0.69％～2.34％之间。试验结果显示,3种药材炮制前后对人体有益的微量元素Mn, Fe, Zn的含量均较高;而有害重金属元素Cu, Cd, Cr, Pb, As的含量均低于《中国药典》的限量标准,炮制加工均使其中的微量元素及重金属含量有所变化,不同的炮制方法在个别元素含量上存在差异。炮制后除Pb的含量明显下降,Cu, As, Cd基本不变外,其他元素的含量均有不同程度的增加,这种差异可能与药材的炮制方法有关。该测定结果为进一步探讨3种浙产特色药材的炮制方法与其功效的相关性提供了科学依据。