福建首家民营第三方食品安全检测室将落户海沧

厦门市首个民营第三方食品安全检测实验室将落户海沧区,今后可为食品企业提供更快的食品安全检测,帮助企业生产更安全的食品。据悉,这个实验室是由理源集团和中科院上海生科院营养所合作成立的。理源集团食品产业事业部总经理徐光荣说,目前全市有能力对外为企业做食品安全检测的机构只有检验检疫局、质监局检验所和疾控中心3家,但这3家主要面向政府工作,任务繁重,对企业的委托有时及时陛不够,不利于企业及时发现食品安全问题。     

食药监总局规范食品快检方法使用快检不能替代常规食品检验

<正>为了规范食品快速检测(以下简称"食品快检")方法的使用和管理,合理发挥食品快检在食品安全监管中的作用,不久前食品药品监管总局发布《总局关于规范食品快速检测方法使用管理的意见(食药监科[2017]49号)》,其中对食品快检的含义、检测对象、适用范围等给出了相关意见。意见中明确指出,食品快检不能替代食品检验机构利用常规实验室仪器设备开展的食品检验活动,不能用于食品安全监管工作中部署的食品抽样检验。复检不得采用快检方法。具体如下:     

中国科学院检验检测机构资质认定概况

中国科学院检验检测机构的使命与定位是为国家科技战略发展提供技术支撑和高水平服务,为中国科学院系统各单位的科研和工程及社会需求提供高科技含量的检验检测服务,满足社会的高新技术、新兴产业检验检测的需求,为高新技术、新兴产业的产品质量检验检测提供有效的技术保障.中国科学院系统现有检验检测机构67个,分布在21个省、市、地区,...     

山东检验检疫局成功研制金黄色葡萄球菌快速检测试剂盒

山东是我国食品、农产品进出口第一大省,进出口总量占全国口岸四分之一至三分之一。每年,来自于世界各地的食品、农产品在源源不断为当地经济注人活力的同时,也带来了巨大的食品安全风险。食品微生物污染一直是进出口食品安全的主要隐患,而其中金黄色葡萄球菌是重要的检测项目之一。金黄色葡萄球菌样品检验数量逐年增加,2012年截止到6月已完成金黄色葡萄球菌检测近8000项目次,同比增长30％。面对如此巨大的工作量以及还在继续快速增长的检测压力,如何改变传统的检测技术,创新技术体系成为检测人员需要思考的问题。     

引言

2011年的《国务院办公厅关于加快发展高技术服务业的指导意见》文件中，对于检验检测行业定位具有历史意义，明确了检验检测行业作为独立的行业而存在，同时确定检验检测行业是高技术服务业。近年来，国家"放管服"的改革，为检验检测机构和人员提供了难得的发展机遇。计量、标准、检验检测、认证认可等国家质量基础设施系统不断完整和高效运行，为检验检测技术水平和服务能力进一步提升提出了更高的要求。目前食品安全、环境保护已成为全社会关注的焦点，无论是政府监管、企业生产还是百姓的日常生活，都越来越重视和积极应对食品及环境问题。为了解决这些热点问题，检验检测机构及相关检验人员承担着样品检测和提供准确数据的重任。各类分析测试人员利用各种先进技术和方法不断改进和开发各种检测方法，以满足工作需要。近年来，随着各类实验室能力建设的不断提高，一些质量好、水平比较高科研论文的发表引起业内的关注和好评。色谱及色谱-质谱检测技术结合有效的前处理方法是解决食品、环境中有害物质测定问题的非常普遍和有效的手段，也是众多相关实验室具备的能力。固相萃取和QuEChERS是当前解决复杂食品、环境样品前处理的有效手段，是分析测试中常用和被不断开发研究的技术方法。材料学领域的不断发展，也为该技术的改进提供了充分的材料保障。市场上国内外的相关产品在分析测试中都得到了有效应用，取得了较好的结果。     

中新乳品检验机构首次互认乳品检测标准

<正>不久前,中国检验认证集团食品安全溯源中心与新西兰本土乳制品公司"纽汁取"(NUZTRI)首次"防伪"溯源服务合同签约仪式在基督城举行,NUZTRI是中新两国乳品安全检验机构互认检验标准CCIC(全称:China Certification and Inspection Group)推出溯源系统的首家试点乳企。中国驻基督城领事馆金智健总领事,中国检验检疫集团食品安全溯源中心袁建成主任、新西兰初级产业部(MPI)负责人Scott Gallacher及新中食品安全协会发言人Rod Mc Millan应邀出席本次签订仪式。中国检验认证集团是中国国字号     

青岛新区整合成立检测中心全方位检测食品安全

<正>不久前,为进一步提升全区检验检测机构服务能力和水平,青岛新区整合农村经济发展局、海洋渔业局、商务局、卫生和计划生育局、食品药品监督管理局、畜牧兽医局、粮食局等部门的相关检验检测职能,成立了一个多环节全方位检测食品安全的检测中心。据了解,整合后的检测中心将成为一家具备"从农田到餐桌"全环节检测能力的检验检测中心,检测能力万余项,装     

高校分析测试中心将成为第三方检测重要力量

<正>不久前,国务院办公厅转发中央编办、质检总局《关于整合检验检测认证机构实施意见的通知》,法检系统改革、整合检验检测认证机构等话题引发热议。原有检测能力机构人心浮动,外资和民营检测机构期待利好。而高校分析测试中心在此轮改革风潮中将充当何种角色?     

北京食品安全检测又增百余检测项目

北京检验检疫局技术中心食品安全检测中心日前顺利通过了中国合格评定国家认可委员会（CNAS）的复评审和扩项评审。这标志着北京检验检疫局在食品安全检测领域又增加了148个检测项目、243个检测方法,并对91个检测方法进行了及时变更,检测能力得到进一步提高。     

山东即墨投1200万建食品综合检测中心已启用

<正>山东青岛即墨市斥资1 200万建设的"食品综合检测中心"正式启用。该中心对即墨农业、畜牧、工商、商务、海洋渔业等部门的食品检测资源进行了整合,可实现"统一集中检测、统一发布检测结果"。该中心实验室面积3 000余平方米,拥有国内外先进仪器200余套。目前,通过计量认证、授权和实验室认可的检验项目涵盖食品、水产品、农产品畜牧产品中的食品添加剂、农药残留、兽药残留、毒害物质、微生物、抗生素、重金属、营养分析、其它无机物及有机物等项目的定性定量检测。将质监、     

“1+X”证书制度下高职食品理化检验课程课证融通研究与实践

基于“1+X”粮农食品安全评价职业技能等级证书的相关职业技能要求,分析了食品理化检验课程课证融通所存在的问题,并从优化教学内容体系、加强虚拟仿真教学实训室的建设和使用以及提升教师教学能力等3个方面进行了研究和实践,以期全面提高学生综合能力,为食品分析提供更多人才。     

宁夏检验检疫中心新增检测项目149项

不久前,中国合格评定国家认可委（CNAS）组织专家,对宁夏检验检疫综合技术中心进行了“三合一”现场评审。经评定,今后,宁夏检验检疫综合技术中心新增检测项目149个,涉及食品添加剂、转基因产品、活性炭等项目,尤其是对食品中转基因成分的检测将使该中心成为全区首家具备转基因产品检测资格的检测机构。     

庞国芳院士主持研究的79项农产品食品中多种农兽药等污染物残留检测国家标准通过审定

2008年11月12日,国家标准化管理委员会委托河北出入境检验检疫局在北京组织召开了由秦皇岛出入境检验检疫局庞国芳院士主持研究、由上海、天津、山东、广东、辽宁、河北、青海、福建、内蒙古、宁波、沈阳、湖南等13个局166名科技人员完成的79项食品安全检测技术国家标准的审定会。79项国家标准中16项为农产品食品中农药多残留检测技术标准,63项为食品中兽药残留检测技术标准;所涉及的检测方法均为色谱法或色谱-质谱联用法。     

我国拟用两年建食品污染物监测网络

我国将通过2009至2010年两年的努力,在全国建立起覆盖各省、市、县并逐步延伸到农村地区的食品污染物和食源性疾病监测体系,以加强食品安全风险监测数据的收集、报送和管理,提高我国食品安全水平。由卫生部卫生监督局和中国疾病预防控制中心联合举办的全国食品污染物监测网和食源性疾病监测网工作会议指出,屡次发生的重大食品安全事件显示,必须大力提高对食品中有害因素的监测评估能力和预警水平,进一步加大食源性疾病防控。从2000年起,我国开始建立食品污染物监测网和食源性疾病监测网。目前,16个省、直辖市参加了食品污染物监测网,21个省、直辖市参加了食源性疾病监测网,覆盖全国人口80%以上。根据“两网”建设要求,各地要进一步加强食品安全监测网络与技术能力建设,成立由医学、农业、食品、营养、检验检疫等方面的食品安全专家队伍,开展综合性食品安全调研,加强实验室建设,做好监测组织实施,将监测网络延伸到市县。要对高风险食品原料、配料和食品添加剂开展主动的动态监测,逐步将检测范围覆盖到食品生产、流通和消费各个环节。还要加强食源性疾病监测和信息报告工作,在医疗机构设立监测点,加强食源性疾病症状监测和信息收集。与会专家指出,我国食品安全状况...     

国务院再发文加快发展第三方检验检测认证服务

<正>不久前,国务院发布《国务院关于加快科技服务业发展的若干意见》(简称《意见》)。《意见》提到,重点发展研究开发、技术转移、检验检测认证、创业孵化、知识产权、科技咨询、科技金融、科学技术普及等专业科技服务和综合科技服务,提升科技服务业对科技创新和产业发展的支撑能力。检验检测认证作为科技服务业的重要组成部分,受到国务院关注。《意见》提到,加快发展第三方检验检测认证服务,鼓励不同所有制检验检测认证机构平等参与市场竞争。加     

快速低成本三聚氰胺检测方法通过验收

由福建省产品质量检验研究院、食品安全分析与检测技术教育部重点实验室共同承担的福建省科技计划重点项目――食品和饲料中三聚氰胺的快速低成本检测方法研究,     

2014年检验检测市场规模将达到2105亿元

不久前,国务院办公厅下发《关于整合检验检测认证机构实施意见的通知》（以下简称《通知》）,部署加快检验检测机构整合工作。《通知》提出,到2015年,基本完成事业单位性质的机构整合,转企改制工作基本到位,市场竞争格局初步形成。业内预期,上述文件出台后,检验检测行业由国有机构垄断的局面有望改变,民营检测和第三方检测市场将迎来重大机会。     

上海自贸区检验检测机构认证申请已开始

<正>2014年4月1日起,上海市质监局自贸区分局开始受理产品质量检验机构计量认证申请、产品质量检验机构资格审批申请和机动车安全技术检验机构资格许可申请,并代为送达有关法律文书和证书。自贸区内检验检测机构可以就近在自贸区分局受理窗口办理检验检测资质申请,这将为自贸区内检验检测机构提供便利。据了解,上海市质监局正在推进自贸区内检验检测机构资质认定审批告知承诺制落地,预计今年第三季度正式实     

中国首个欧盟标准食品安全检测体系在河北投入建设

中国首个以欧盟标准进行食品安全检测体系——“中德合作食品安全保障体系”建设项目,日前在河北涿鹿正式步入实施阶段。据中德合作食品安全项目办公室提供的信息,中国商务部和德国有关方面近日已联合向涿鹿县授予“中德合作食品安全项目办公室”牌匾,标志涿鹿承建的中国第一个以欧盟标准进行食品安全检测体系正式步入实施阶段。德国联邦政府有关方面将与中国商务部一道,无偿拨付项目运行经费并选派各类农业及食品专家到涿鹿进行葡萄、杏扁、蔬菜等无害化种植加工的培训和实地指导。这一项目中德双方共同投资将达到1.19亿元人民币。计划用3年时间在涿鹿建立起涉及食品安全生产技术推广、培训、生产、加工、销售、检测监控、通讯信息网络等7个食品安全运行体系和检测、培训、信息、蔬菜、肉类配送等5个中心,同时建设蔬菜、果品、肉类3个产地市场、22个生产基地,打造一个从田间到餐桌的食品标准化生产检测链条,为进一步在全国推广提供示范样板。作为国家农业开发重点县,近三年来涿鹿积极采取措施,加速蔬菜、玉米、葡萄、杏扁、奶业等农产品标准化、品牌化建设,已形成16个特色优质农产品品牌,其中国家注册品牌8个。(仪器信息网)中国首个欧盟标准食品安全检测体系在河北投入建设     

中央斥资5906万打造安徽农产品检测站

为提高农产品质量安全检验检测能力、保障农产品质量安全,国家发改委、农业部不久前下达安徽省农产品质量安全检验检测体系建设项目,2010年中央预算内投资5906万元,投资规模是前两批已安排中央投资的近2倍。2010年投资的重点是肥东县等30个县农产品质量安全检验检测站建设。