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采用溶剂浸提法考察乙醇浓度、水浴温度、提取时间、料液比等单因素对竹节参中总皂苷提取率的影响.然后运用正交分析法确定最佳提取条件为:乙醇的浓度为60%,提取时间为4.0h,温度为80℃,料液比为1∶30(g/mL).并通过实验确定在此条件下总皂苷提取率达到了10.04%. 相似文献
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西番莲果皮总黄酮提取工艺及抑制亚硝化反应 总被引:1,自引:0,他引:1
运用正交试验设计探讨了西番莲果皮总黄酮的微波辅助提取工艺条件,并采用分光光度法研究了提取液对合成亚硝胺的抑制能力和清除亚硝酸盐的能力.结果表明,西番莲果皮总黄酮提取的最佳工艺参数:乙醇体积分数60%、料液比1∶40(g/mL)、微波辐射时间15min、微波炉功率400W,在此条件下总黄酮的提取率为57.03mg/g.对西番莲果皮总黄酮提取液的抑制亚硝化反应研究表明,提取液对亚硝胺合成的最大阻断率为80.8%,对亚硝酸钠的最大清除率为73%. 相似文献