世界最权威平台比拼食品检测水平我国位列国际前三

在不久前举行的英国弗帕斯（FAPAS）分析实验室能力验证测试比对中，国家食品质量安全监督检验中心名列比对大赛前三强。以“砷，-0．5；镉，-0．9；铅，-0．7；铜，-0．1”的精度证明了该中心的检测实力。弗帕斯食品分析能力评价体系（Food Analysis Performance Assessment Scheme简称：FAPAS）是1990年由英国农业部和卫生部创办并负责管理的非赢利性官方组织。该组织的能力验证计划是全球食品领域最大的、最全面的分析化学水平测试计划，也是国际上食品分析领域最具权威性的评价体系。