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超声辅助皂化提取禾谷镰孢菌中麦角甾醇及其HPLC分析
引用本文:郭瑞,饶斌,吴琴燕,陈宏州,杨红福,周华飞,马跃亭,杨敬辉,庄义庆.超声辅助皂化提取禾谷镰孢菌中麦角甾醇及其HPLC分析[J].分析试验室,2019,38(11):1353-1358.
作者姓名:郭瑞  饶斌  吴琴燕  陈宏州  杨红福  周华飞  马跃亭  杨敬辉  庄义庆
作者单位:江苏丘陵地区镇江农业科学研究所,句容212400;镇江市农业科学技术实业公司,句容212400;江苏丘陵地区镇江农业科学研究所,句容,212400;江苏科技大学,镇江,212003
基金项目:句容市社会发展项目;镇江市农业科技支撑计划
摘    要:采用超声辅助皂化法提取禾谷镰孢菌中的麦角甾醇,通过单因素和响应面分析,对影响麦角甾醇提取效果的主要因素包括皂化碱含量、提取温度、液固比及超声时间进行优化,并建立其HPLC测定方法。结果表明,禾谷镰孢菌中麦角甾醇超声提取最佳条件为碱含量0. 034 g/mL、温度36℃、液固比200 mL/g、超声时间8 min,禾谷镰孢菌中麦角甾醇提取量为0. 88 mg/g,与模型预测基本一致。麦角甾醇的线性范围为3. 125~200μg/mL,相关系数0. 9997,平均回收率在82%以上。

关 键 词:禾谷镰孢菌  麦角甾醇  超声破碎  皂化  响应面
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