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高效液相色谱法测定对虾中3种磺胺类药物残留量
引用本文:廖艳,吴晓萍,陈之琳. 高效液相色谱法测定对虾中3种磺胺类药物残留量[J]. 理化检验(化学分册), 2011, 0(2)
作者姓名:廖艳  吴晓萍  陈之琳
作者单位:广东海洋大学生化中心;广东海洋大学食品科技学院;
摘    要:提出了高效液相色谱法测定对虾中3种磺胺类药物磺胺嘧啶(SD)、磺胺吡啶(SPD)和磺胺噻唑(ST)的残留量。样品经乙腈提取,正己烷脱脂净化,高效液相色谱分离,紫外检测器检测,外标法定量。以Hypersil ODS色谱柱(250 mm×4.0 mm,5μm)为分离柱,以甲醇和水以体积比25比75的混合液为流动相。3种磺胺类药物的质量浓度与其峰面积呈线性关系。磺胺嘧啶、磺胺吡啶和磺胺噻唑的回收率分别为93.2%,89.9%,88.7%;相对标准偏差(n=6)依次为3.1%,0.1%,1.1%。

关 键 词:高效液相色谱法  磺胺  对虾  

HPLC Determination of Residual Amounts of 3 Sulfonamides in Prawn
LIAO Yan,WU Xiao-ping,CHEN Zhi-lin. HPLC Determination of Residual Amounts of 3 Sulfonamides in Prawn[J]. Physical Testing and Chemical Analysis Part B:Chemical Analgsis, 2011, 0(2)
Authors:LIAO Yan  WU Xiao-ping  CHEN Zhi-lin
Affiliation:LIAO Yan1,WU Xiao-ping2,CHEN Zhi-lin2(1.Center of Biochemistry,2.College of Food Science and Technology,Guangdong Ocean University,Zhanjiang 524088,China)
Abstract:
Keywords:HPLC  Sulfonamides  Prawn  
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