| 小麦谷元粉中三聚氰胺的高效液相色谱法测定 |
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| 引用本文： | 杨云霞,刘彤,周桂英,王步军.小麦谷元粉中三聚氰胺的高效液相色谱法测定[J].分析测试学报,2008,27(3):322-324. |
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| 作者姓名： | 杨云霞 刘彤 周桂英 王步军 |
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| 作者单位： | 农业部谷物品质监督检验测试中心,中国农业科学院作物科学研究所,北京,100081;农业部谷物品质监督检验测试中心,中国农业科学院作物科学研究所,北京,100081;农业部谷物品质监督检验测试中心,中国农业科学院作物科学研究所,北京,100081;农业部谷物品质监督检验测试中心,中国农业科学院作物科学研究所,北京,100081 |
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| 摘 要： | 小麦谷元粉中三聚氰胺经乙腈-水萃取、提纯后,采用Kromasil 100-5 C8柱,以50%(体积分数)乙腈水溶液-庚烷磺酸钠(0.01 mol/L,pH 3.3)(体积比15:85)作流动相,该方法高、中、低3个浓度水平样品回收率为91%～96%;3个浓度梯度的相对标准偏差(n=8)为0.05%～10.2%;方法检出限(S/N=3)为65 μg/L.
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| 关 键 词： | 三聚氰胺 小麦谷元粉 高效液相色谱 宠物食品 |
| 文章编号： | 1004-4957(2008)03-0322-03 |
| 修稿时间： | 2007年6月14日 |
Determination of Melamine in Wheat Gluten by High Performance Liquid Chromatography |
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| YANG Yun-xi,LIU Tong,ZHOU Gui-ying,WANG Bu-jun.Determination of Melamine in Wheat Gluten by High Performance Liquid Chromatography[J].Journal of Instrumental Analysis,2008,27(3):322-324. |
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| Authors: | YANG Yun-xi LIU Tong ZHOU Gui-ying WANG Bu-jun |
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