| QuEChERS/液相色谱-串联质谱法测定红鳍东方鲀肉中河鲀毒素 |
| |
| 引用本文： | 曹文卿,林黎明,吴振兴,鲍蕾,梁成珠,杨桂朋.QuEChERS/液相色谱-串联质谱法测定红鳍东方鲀肉中河鲀毒素[J].分析测试学报,2014,33(5):588-593. |
| |
| 作者姓名： | 曹文卿 林黎明 吴振兴 鲍蕾 梁成珠 杨桂朋 |
| |
| 作者单位： | 1.山东出入境检验检疫技术中心；2.中国海洋大学化学化工学院 |
| |
| 基金项目： | 国家自然科学基金重点项目（41030858）；山东检验检疫局科技项目（SK201228） |
| |
| 摘 要： | 建立了快速检测红鳍东方鲀肉中剧毒生物毒素河鲀毒素(Tetrodotoxin,TTX)含量的高效液相色谱-串联质谱(HPLC-MS/MS)确证方法。分析物用1%乙酸-甲醇溶液于50℃超声提取,C18和石墨化碳黑(GCB)混合粉末作为吸附剂QuEChERS净化,高速冷冻离心,上清液经尼龙-聚四氟乙烯复合膜过滤;TSKgel Amide-80 3μm色谱柱分离,乙腈-0.15%乙酸(含10 mmol/L乙酸铵)溶液作为流动相梯度洗脱,对滤液进行HPLC-MS/MS分析。外标法基质标准曲线定量。方法的检出限为10μg/kg,定量下限为30μg/kg。在东方鲀肉中添加30、50、100μg/kg TTX进行加标回收实验,TTX的回收率为74.0%~105.0%,相对标准偏差(RSD,n=6)不大于11.0%。方法准确、快捷、经济、环境友好、操作简单、实用性强,能满足目前快速定量检测河鲀鱼肉中TTX含量的技术要求。
|
| 关 键 词： | 河鲀毒素 红鳍东方鲀肉 QuEChERS 液相色谱-质谱/质谱 快速提取 |
Determination of Tetrodotoxin in Flesh of Fugu Rubripes by QuEChERS Combined with Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry |
| |
| CAO Wen-qing,LIN Li-ming,WU Zhen-xing,BAO Lei,LIANG Cheng-zhu,YANG Gui-peng.Determination of Tetrodotoxin in Flesh of Fugu Rubripes by QuEChERS Combined with Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry[J].Journal of Instrumental Analysis,2014,33(5):588-593. |
| |
| Authors: | CAO Wen-qing LIN Li-ming WU Zhen-xing BAO Lei LIANG Cheng-zhu YANG Gui-peng |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《分析测试学报》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《分析测试学报》下载免费的PDF全文 |
|
