| 三波长分光光度法测定葡萄籽中总黄酮含量 |
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| 引用本文： | 尚永辉,孙家娟,刘彬,黄怡,赵维.三波长分光光度法测定葡萄籽中总黄酮含量[J].分析科学学报,2013(5):706-708. |
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| 作者姓名： | 尚永辉 孙家娟 刘彬 黄怡 赵维 |
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| 作者单位： | 咸阳师范学院化学与化工学院 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金(No.20975081);陕西省科技计划(No.2012JQ2013,2011JM2012);陕西省电分析化学重点实验室项目(No.2010JS089);咸阳师范学院专项科研基金(11XSYK104,10XSYK101) |
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| 摘 要： | 采用三波长分光光度法测定了葡萄籽中的总黄酮含量,方法有效地消除了吸收峰不对称及干扰组分对定量分析造成的影响。该法分别采用芦丁和原花青素两种物质为标准进行测定,以芦丁为标准测定的线性范围为0～10.8μg/mL,回收率为96.7%～110.0%,相对标准偏差小于3.8%;以原花青素为标准测定的线性范围为0～3.0μg/mL,方法的回收率为93.3%～104.0%,相对标准偏差小于2.4%。两种物质作为标准物质对测定结果无显著差异。
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| 关 键 词： | 葡萄籽 黄酮 三波长分光光度法 测定 |
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