| 黄山花菇多糖硫酸化修饰条件的优化及修饰产物抗肿瘤活性研究 |
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| 引用本文： | 李梦圆,徐金龙,刘咏,王军辉.黄山花菇多糖硫酸化修饰条件的优化及修饰产物抗肿瘤活性研究[J].合肥工业大学学报(自然科学版),2020,43(7):992-995+1008. |
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| 作者姓名： | 李梦圆 徐金龙 刘咏 王军辉 |
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| 作者单位： | 合肥工业大学食品与生物工程学院,安徽合肥230601,合肥工业大学食品与生物工程学院,安徽合肥230601,合肥工业大学食品与生物工程学院,安徽合肥230601,合肥工业大学食品与生物工程学院,安徽合肥230601 |
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| 基金项目： | 合肥工业大学春华计划资助项目 |
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| 摘 要： | 文章优选了黄山花菇多糖(floral mushroom polysaccharides,FMPS)硫酸化修饰的最佳条件,研究不同质量浓度的FMPS和硫酸化黄山花菇多糖(FMPS-S)的抗肿瘤活性。采用氯磺酸-吡啶法对FMPS进行修饰,利用L9(34)正交设计对反应温度、氯磺酸与吡啶配比和反应时间进行优化,用硫酸钡比浊法测得硫酸基取代度作为考察指标,红外光谱检测原糖和硫酸化多糖的结构,并用噻唑蓝(MTT)比色法检测FMPS和FMPS-S对肝癌细胞(HepG2)增殖活性的影响。FMPS硫酸化修饰的最佳条件为反应温度100℃,试剂比例1∶4,反应时间4 h;红外分析结果表明硫酸化修饰衍生物已成功制备;MTT结果表明FMPS和FMPS-S均具有抗肿瘤活性。硫酸化修饰能提高黄山花菇多糖的抗肿瘤活性,不同硫酸化条件下修饰的多糖表现出不同的质量浓度依赖性。
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| 关 键 词： | 黄山花菇 多糖 硫酸化修饰 正交实验 抗肿瘤活性 |
Optimization of sulfated modification conditions of polysaccharides from Huangshan floral mushroom and determination of antitumor activity of modified products |
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| LI Mengyuan,XU Jinlong,LIU Yong,WANG Junhui.Optimization of sulfated modification conditions of polysaccharides from Huangshan floral mushroom and determination of antitumor activity of modified products[J].Journal of Hefei University of Technology(Natural Science),2020,43(7):992-995+1008. |
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| Authors: | LI Mengyuan XU Jinlong LIU Yong WANG Junhui |
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