| 微波消解-溶出伏安法快速检测食品中的金属污染物——介绍一个创新性的仪器分析实验 |
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| 引用本文： | 赖瑢,朱芳,谢天尧.微波消解-溶出伏安法快速检测食品中的金属污染物——介绍一个创新性的仪器分析实验[J].大学化学,2011,26(2):54-56. |
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| 作者姓名： | 赖瑢 朱芳 谢天尧 |
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| 作者单位： | 中山大学化学与化学工程学院,广东广州,510275 |
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| 基金项目： | 广东省自然科学基金资助项目，国家基金委人才培养基金，中山大学实验教学研究、改革项目 |
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| 摘 要： | 采用微波消解作为样品前处理方法,结合阳极溶出伏安法,采用在线镀汞膜技术对食品中的铜、铅、镉等重金属同时进行定性和定量分析,以此替代传统的溶出伏安法验证性实验。
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| 关 键 词： | 教学改革 溶出伏安法 微波消解 仪器分析实验 重金属 |
Detection of Heavy Metal in Food by MWD/ASV Combination Technique |
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| Lai Rong,Zhu Fang,Xie Tianyao.Detection of Heavy Metal in Food by MWD/ASV Combination Technique[J].University Chemistry,2011,26(2):54-56. |
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| Authors: | Lai Rong Zhu Fang Xie Tianyao |
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