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微波消解ICP-AES测定黄瓜果实膨大生长过程中的矿质元素
引用本文:孙涌栋,李新峥,郝峰鸽. 微波消解ICP-AES测定黄瓜果实膨大生长过程中的矿质元素[J]. 光谱实验室, 2010, 27(2): 669-672
作者姓名:孙涌栋  李新峥  郝峰鸽
作者单位:河南科技学院园林学院,河南省新乡市华兰大道东段,453003
基金项目:河南省教育厅自然科学研究计划项目(2008B210007);;河南科技学院博士科研启动项目资助(6011)
摘    要:采用微波消解电感耦合等离子体-原子发射光谱法对黄瓜果实膨大生长过程中的矿质元素B、Ca、Cu、Fe、K、Mg、Mn、Zn含量进行了测定,分析结果的相对标准偏差为0.22%—6.02%。该方法简单、快速、可靠、灵敏度高,且多元素可以同时测定,能满足实际样品分析需要。实验表明,在黄瓜果实膨大生长过程中,矿质元素的含量发生了显著变化,但整体上都呈下降趋势。在整个果实膨大过程中,Ca、K、Mg含量最高,Cu、Mn含量最低。该研究结果为今后深入研究矿质元素与果实膨大生长的相关性提供了理论依据。

关 键 词:微波消解  电感耦合等离子体-原子发射光谱法  黄瓜  矿质元素

Determination of Mineral Elements in Cucumber Fruit of the Expanding Growth by Microwave Digestion ICP-AES
Sun Yong-Dong,Li Xin-Zheng,Hao Feng-Ge. Determination of Mineral Elements in Cucumber Fruit of the Expanding Growth by Microwave Digestion ICP-AES[J]. Chinese Journal of Spectroscopy Laboratory, 2010, 27(2): 669-672
Authors:Sun Yong-Dong  Li Xin-Zheng  Hao Feng-Ge
Affiliation:College of Horticulture and Landscape;Henan Institute of Science and Technology;Xinxiang;Henan 453003;P.R.China
Abstract:Microwave digestion technique was used in the digestion of cucumber fruits of expanding growth,and the contents of B,Ca,Cu,Fe,K,Mg,Mn and Zn were determined by inductively coupled plasma-atomic emission spectrometry(ICP-AES).The relative standard deviations for all these elements in this method were between 0.22% and 6.02%.This method was proved to be simple,rapid,reliable,and highly sensitive.In addition,the determination of these mineral elements can be carried out at the same time,which can meet the requ...
Keywords:Microwave Digestion  Inductively Coupled Plasma-Atomic Emission Spectrometry (ICP-AES)  Cucumber  Mineral Elements
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