| 微波消解-ICP-MS法测定油条中的铝 |
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| 引用本文： | 陈光,林立,周谙非,杨彦丽.微波消解-ICP-MS法测定油条中的铝[J].化学分析计量,2009,18(3):51-52. |
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| 作者姓名： | 陈光 林立 周谙非 杨彦丽 |
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| 作者单位： | 国家食品质量安全监督检验中心,北京,100094 |
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| 摘 要： | 采用微波消解前处理方法,外标法定量,电感耦合等离子体质谱测定了油条中的铝元素.方法的检出限为0.50 μg/L,样品测定结果的相对标准偏差为0.66%～3.5%,回收率为96.2%～100.9%(n=6).用该方法分析了国家标准物质小麦成分分析标准物质(GBW10011)与茶叶成分分析标准物质(GBW10016)中铝元素的含量,测定值与标准值吻合.
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| 关 键 词： | 微波消解 电感耦合等离子体质谱法 铝 油条 |
DETERMINATION OF ALUMINIUM IN FRIED BREAD STICK BY MICROWAVE DIGEST-ICP-MS |
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| Chen Guang,Lin Li,Zhou Anfei,Yang Yanli.DETERMINATION OF ALUMINIUM IN FRIED BREAD STICK BY MICROWAVE DIGEST-ICP-MS[J].Chemical Analysis And Meterage,2009,18(3):51-52. |
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| Authors: | Chen Guang Lin Li Zhou Anfei Yang Yanli |
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