| 杏鲍菇多糖的提取及含量测定 |
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| 引用本文： | 范文秀,王振河. 杏鲍菇多糖的提取及含量测定[J]. 广东微量元素科学, 2006, 13(7): 53-56 |
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| 作者姓名： | 范文秀 王振河 |
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| 作者单位： | 1. 河南科技学院化工系,河南,新乡,453003
2. 河南科技学院生物工程系,河南,新乡,453003 |
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| 摘 要： | 采用苯酚-硫酸分光光度法对杏鲍菇中多糖含量进行了测定。测定波长485 nm,多糖换算因子f=1.57,在5.00~70.00μg/mL范围内吸光度与被测物含量呈良好的线性关系,相关系数r=0.999 8,方法的回收率在98.6%~102.3%之间,相对标准偏差RSD在2.01%~2.94%之间。测定结果表明,杏鲍菇中含有丰富的多糖。该法简便、准确、重现性好,可作为杏鲍菇多糖含量的测定方法。
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| 关 键 词： | 杏鲍菇 多糖 苯酚-硫酸分光光度法 提取 |
| 文章编号： | 1006-446X（2006）07-0053-04 |
| 收稿时间： | 2006-04-07 |
| 修稿时间： | 2006-04-07 |
Extraction and Determination of the Content of Polysaccharide in Pleurotus eryngii |
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| FAN Wenxiu,WANG Zhenhe. Extraction and Determination of the Content of Polysaccharide in Pleurotus eryngii[J]. Trace Elements Science, 2006, 13(7): 53-56 |
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| Authors: | FAN Wenxiu WANG Zhenhe |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Pleurotus eryngii polysaccharide phenol_sulfuic acid method extraction |
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