液相色谱-串联质谱法同时测定水产品中3种二苯甲酮类化合物

采用液相色谱-串联质谱(LC-MS/MS)法建立了同时测定水产品羊栖菜、紫菜、带鱼和黄鱼中2,4-二羟二苯甲酮、2,2′,4,4′-四羟基二苯甲酮、2-羟基-4-甲氧基二苯甲酮3种二苯甲酮类化合物的分析方法。样品用甲醇超声提取,提取液经离心过滤后用MCX固相萃取柱净化,采用Agilent ZOBRAX C18色谱柱(150×2.1mm,5μm),以乙腈-0.1%乙酸水溶液为流动相,梯度洗脱,目标分析物在多反应监测模式(MRM)下进行定性分析,内标法定量。在优化的实验条件下,2,4-二羟二苯甲酮、2,2′,4,4′-四羟基二苯甲酮、2-羟基-4-甲氧基二苯甲酮在5.0~100.0ng·mL-1范围内呈良好的线性关系,相关系数r2均≥0.9993,方法定量限为10.0μg·kg-1。在低、中、高3个加标水平下的平均回收率为73%~97%,相对标准偏差≤6.8%。方法可用于水产品中二苯甲酮类化合物的测定,具有简便、灵敏、准确的特点。

Simultaneous Determination of Benzophenone in Aquatic Products by Liquid Chromatography-Tandem Mass Spectrometry