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基于STEAM理念的项目式教学——制备生物柴油
引用本文:邓文杰,张伟选,薛松,李宏春,赵雷洪.基于STEAM理念的项目式教学——制备生物柴油[J].化学教育,2023(23):59-66.
作者姓名:邓文杰  张伟选  薛松  李宏春  赵雷洪
作者单位:1. 浙江师范大学教育学院;2. 浙江仙居中学;3. 浙江省三门中学;4. 浙江省台州中学
基金项目:浙江省教育厅一般科研项目“智能教育背景下计算机工具在化学教学中的应用研究”(Y202147120);
摘    要:以“有机化学基础”中的酯交换反应为知识基础,选取“生物柴油”作为教学主题,基于STEAM教育理念设计并实施了2课时的项目教学活动。以“碳达峰、碳中和”社会背景创设情境,学生自主设计实验方案开展探究活动,利用超声波清洗机完成生物柴油的制备及检验。“制备生物柴油”探索了STEAM教育与项目式教学的结合,在发展学生科学探究与创新意识、科学态度与社会责任等化学学科核心素养的同时,促进了高中化学课堂的跨学科整合。

关 键 词:项目式教学  STEAM教育  生物柴油  碳中和
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