| L-抗坏血酸6-棕榈酸酯的合成研究 |
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| 引用本文： | 蔡力创,吕积国,高立贞,张学琴.L-抗坏血酸6-棕榈酸酯的合成研究[J].江西科学,1999,17(3):154-157. |
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| 作者姓名： | 蔡力创 吕积国 高立贞 张学琴 |
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| 作者单位： | 江西省科学院,生物资源研究所,江西,南昌,330029 |
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| 基金项目： | 江西省科委1998 年一级重点计划项目 |
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| 摘 要： | 通过选择合适的配方、温度、时间、催化剂进行酯化反应，制备高稳定性的抗坏血酸６ － 棕榈酸酯
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| 关 键 词： | 抗坏血酸 酯化反应 抗坏血酸6-棕榈酸酯 |
| 修稿时间： | 1999_06_15 |
A Study on Synthsis for L-Ascorbic Acid 6-Palmitate |
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| CAI Li-chuang,L Ji-guo,GAO Li-zhen,ZHANG Xue-qin.A Study on Synthsis for L-Ascorbic Acid 6-Palmitate[J].Jiangxi Science,1999,17(3):154-157. |
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| Authors: | CAI Li-chuang L Ji-guo GAO Li-zhen ZHANG Xue-qin |
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| Institution: | CAI Li-chuang,L(U) Ji-guo,GAO Li-zhen,ZHANG Xue-qin |
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| Abstract: | To produce a high stable L_ascorbic acid 6_palmitate,by the esterify reaction under the conditions of appropriate ingredients,temperature,time and catalyst. |
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| Keywords: | L_ascorbic acid Esterify reaction L_ascorbic acid 6_palmitate |
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