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| 作为栲膠原料的莨薯与荔枝 | |
| 引用本文： | 吴思敏 ,刘淑英 ,黄宗媛 ,陈天清 ,郑云.作为栲膠原料的莨薯与荔枝[J].厦门大学学报(自然科学版),1956(3). |
| 作者姓名： | 吴思敏 刘淑英 黄宗媛 陈天清 郑云 |
| 摘 要： | 1954年夏作者之一(吴思敏)曾切开荔枝核,用铁盐和碘酒检知其含丹宁和淀粉;后用温水浸抽荔枝核切片,制成墨水。偶然又发见一个事实,即该核片放置十多天,竟因(酉发)酵及在空气中氧化之故,表面产出多量“韖红”。这暗示了荔枝核可能应用在皮革之韖制,亦同时可得出淀粉为副产物。閩粤盛产荔枝,果核的经济价值,实未可轻视。 薯莨亦含多量丹宁和淀粉,种植亦易,向以生薯原状染渔網,但稍乾则不能施用。因此,既不便 |
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