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赭曲霉毒素A模拟抗原表位及噬菌体展示酶联免疫吸附分析法的建立
引用本文:王吕,熊斯诚,邹旭强,陈超超,邵辉锋,陈雪岚. 赭曲霉毒素A模拟抗原表位及噬菌体展示酶联免疫吸附分析法的建立[J]. 分析化学, 2015, 43(6)
作者姓名:王吕  熊斯诚  邹旭强  陈超超  邵辉锋  陈雪岚
作者单位:1. 江西师范大学功能有机小分子教育部重点实验室,生命科学学院,南昌330022
2. 南昌大学食品学院,南昌,330047
基金项目:国家自然科学基金,功能有机小分子教育部重点实验室开放基金(No.KLFS-KF-201414)资助项目 This work was supported by the National Natural Science Foundation of China,the Open Project Program of Key Laboratory of Functional Small Organic Molecule
摘    要:以驴抗鼠二抗包被微孔板,以捕获方式包被抗赭曲霉毒素A(OTA)单克隆抗体,利用噬菌体随机七肽库筛选OTA模拟抗原表位,并以其替代检测抗原,建立了基于噬菌体展示技术的酶联免疫吸附分析(Phage ELISA)检测OTA的方法.结果表明,筛选获得的模拟OTA抗原表位七肽氨基酸序列为GMSWMMA.基于模拟表位噬菌体建立的Phage ELISA方法半数抑制浓度(IC50值)为(0.15±0.02) ng/mL,检测OTA的线性范围为0.03~ 0.50 ng/mL,OTA的检出限为0.03 ng/mL,且Phage ELISA与其它4种常见真菌毒素(黄曲霉毒素B1、伏马毒素B1、脱氧雪腐镰刀菌烯醇及玉米赤霉烯酮)无交叉反应.大米样品OTA加标实验表明,批内加标回收率为97.0% ~ 115.2%,批间加标回收率为107.2% ~ 123.1%,与ELISA试剂盒检测结果比较,无显著性差异.

关 键 词:赭曲霉毒素A  噬菌体展示肽库  模拟表位  酶联免疫吸附法

Mimic Epitope of Ochratoxin A and Its Application in Phage Enzyme-Linked Immunosorbent Assay
WANG Lü , XIONG Si-Cheng,ZOU Xu-Qiang,CHEN Chao-Chao,SHAO Hui-Feng,Chen Xue-Lan. Mimic Epitope of Ochratoxin A and Its Application in Phage Enzyme-Linked Immunosorbent Assay[J]. Chinese Journal of Analytical Chemistry, 2015, 43(6)
Authors:WANG Lü    XIONG Si-Cheng  ZOU Xu-Qiang  CHEN Chao-Chao  SHAO Hui-Feng  Chen Xue-Lan
Abstract:
Keywords:Ochratoxin A  Phage-display peptide library  Mimic epitope  Enzyme-linked immunosorbent assay
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