浅谈中职旅游专业酒店顶岗实习——以秦皇岛市职业技术学校为例

顶岗实习是中职旅游专业教学中必不可少的环节,是实现中职旅游专业人才培养目标,提高学生职业素养,加强校企合作,确保企业、学校和学生三赢的有效途径。分析了中职旅游专业学生顶岗实习普遍存在的问题,从学校岗前培训,家长、学校和企业的有效管理,学校和企业共同完善管理制度,以及进行及时、合理的评价等方面对如何进行顶岗实习提出了建议。