高效液相色谱法测定凤仙花植株不同部位槲皮素、山奈酚含量

建立了高效液相色谱法测定风仙花不同部位槲皮素和山萘酚含量的方法,并对含量变化进行比较。用DiamonsilTMC18(4.6 mm×250 mm,5μm)为色谱柱,甲醇与乙酸(0.5+99.5)以体积比65比35混合溶液为流动相,流量为0.9 mL.min-1,检测波长为365 nm。测得槲皮素回收率为101.1%,相对标准偏差(n=6)为1.5%,线性范围为0.84~6.72 mg.L-1之间;山奈酚回收率为96.0%,相对标准偏差(n=6)为2.6%,线性范围在2.56~20.48 mg.L-1之间。经比较试样的分析结果发现,槲皮素含量在未开花叶中最高(0.112 mg.g-1),而山奈酚含量在花中最高(0.972 mg.g-1)。