| 食品中残留甲醛次硫酸钠含量的测定 |
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| 引用本文： | 李保新,王冬梅,章竹君. 食品中残留甲醛次硫酸钠含量的测定[J]. 应用化学, 2004, 21(12): 1326-0 |
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| 作者姓名： | 李保新 王冬梅 章竹君 |
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| 作者单位： | 陕西师范大学 |
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| 基金项目： | 霍英东教育基金会 ( 810 13 )，化学生物传感与计量学国家重点实验室开放基金 ( 2 0 0 2 17)资助项目 |
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| 摘 要： | 食品中残留甲醛次硫酸钠含量的测定;甲醛次硫酸钠;催化光度法;灿烂甲酚蓝;食品分析
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| 关 键 词： | 食品中残留甲醛次硫酸钠含量的测定 甲醛次硫酸钠 催化光度法 灿烂甲酚蓝 食品分析 |
| 文章编号： | 1000-0518(2004)12-1326-03 |
| 收稿时间： | 2009-06-29 |
| 修稿时间： | 2004-02-18 |
Quantitative Analysis of Trace Sodium Sulfoxylate Formaldehyde in Foods |
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| LI Bao-Xin,WANG Dong-Mei,ZHANG Zhu-Jun. Quantitative Analysis of Trace Sodium Sulfoxylate Formaldehyde in Foods[J]. Chinese Journal of Applied Chemistry, 2004, 21(12): 1326-0 |
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| Authors: | LI Bao-Xin WANG Dong-Mei ZHANG Zhu-Jun |
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| Affiliation: | LI Bao-Xin,WANG Dong-Mei,ZHANG Zhu-Jun * |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | sodium sulfoxylate formaldehyde catalytical spectrophotometry Brilliant cresyl blue food analysis |
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