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动物组织与水产品中头孢氨苄残留量的液相色谱-串联质谱检测
引用本文:倪梅林,崔晓美,殷居易,彭锦峰,房科腾,曹苏仙,谢东华.动物组织与水产品中头孢氨苄残留量的液相色谱-串联质谱检测[J].分析测试学报,2009,28(4).
作者姓名:倪梅林  崔晓美  殷居易  彭锦峰  房科腾  曹苏仙  谢东华
作者单位:宁波出入境检验检疫局,浙江,宁波,315012
基金项目:国家标准编制资助项目 
摘    要:建立了牛肉、猪肉、肝脏、肾脏、脂肪、鱼肉、虾肉中头孢氨苄残留的LC-MS/MS检测方法.组织样品中的头孢氨苄用甲醇-0.2%偏磷酸 (体积比3 ∶ 7)溶液提取,采用Oasis HLB固相萃取小柱净化.分析样品以甲酸溶液(体积分数0.1%)-乙腈为流动相,经MG-Ⅱ C18色谱柱分离,在LC-MS/MS多反应监测模式下进行定性、定量分析,采用正离子扫描.头孢氨苄的定量下限为0.01 mg/kg,动物组织和水产品样品在0.01、0.05、0.1、0.2 mg/kg添加水平的回收率为75% ~106%,相对标准偏差(n=10)为5.3% ~12.1%.

关 键 词:头孢氨苄  液相色谱-串联质谱  残留  动物组织  水产品

Determination of Cefalexin Residue in Animal Tissue and Aquatic Products by LC-MS/MS
NI Mei-lin,CUI Xiao-mei,YIN Ju-yi,PENG Jin-feng,FANG Ke-teng,CAO Su-xian,XIE Dong-hua.Determination of Cefalexin Residue in Animal Tissue and Aquatic Products by LC-MS/MS[J].Journal of Instrumental Analysis,2009,28(4).
Authors:NI Mei-lin  CUI Xiao-mei  YIN Ju-yi  PENG Jin-feng  FANG Ke-teng  CAO Su-xian  XIE Dong-hua
Abstract:
Keywords:
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